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84農業網 時間：2018-04-17 作者：佚名 來源：農民日報
農歷三月椪柑果樹花開。眼下正是管理的關鍵時節，在貴州省從江縣翠里鄉高文村的百畝椪柑果園里，果農們有的在修剪枝葉，有的在搬運肥料，處處是一派熱火朝天的勞動景象。
“我們高文村一共有椪柑果園350多畝，去年產果30多萬公斤，全村收入達到75萬余元。”正在修剪果樹的果農文付遠談起椪柑神采飛揚。他說，經過30多年來的發展，椪柑已經成為高文村主要經濟來源，村民們依靠種植椪柑走上了富裕路，大家種植椪柑果樹的熱情高著呢！
高文村是一個坐落在大山里的壯族村寨，上個世紀80年代初開始種植椪柑，得益于這里得天獨厚的土壤氣候條件，高文村生產的椪柑果子個大皮薄，汁多味甜，皮色金黃誘人，很受客商和消費者喜歡，每年到椪柑果子下樹季節都被客商搶購一空。
“我們依靠種椪柑家家建起了漂亮的‘椪柑樓’，年輕人買上了小汽車，村里修起了通往山外的水泥公路。”順著高文村村委會主任潘顯全手指的方向，筆者看見了隱蔽在青山綠水間漂亮洋氣的“椪柑樓”。壯家山寨雖在大山深處卻呈現出一派新農村氣象，讓人心生羨慕。
據介紹，椪柑屬蕓香科植物，是柑桔類的一種，主要分布于我國亞熱帶地區，11月中旬開始成熟采收。從江縣種植的椪柑是從湖南引進的寬皮桔品種，樹形較開張，樹勢中強，種植三年后即可產果。據記載，早在4000年前的夏朝，我國廣西、湖南、江西等地生產的椪柑已被列為“貢稅”之物。椪柑不僅有汁多味甜、易剝皮化渣、耐儲運等特點，還有生津止渴、健胃化痰、疏肝理氣等功效，其果肉、皮、核、絡均可入藥，既是上等果品，又是很好的中藥材，可謂全身是寶。
上世紀80年代初，從江縣委、縣政府提出了“長抓林，中抓果，近抓溫飽”的經濟發展戰略，農業專家多方考證后證實從江縣種椪柑具有“金不換的土壤銀不換的氣候”資源，因此縣委、縣政府把椪柑種植作為山區農民致富的路子，納入全縣經濟發展計劃，1984年從湖南湘西引進椪柑品種進行試點種植成功后，1986年在全縣中、東、南部鄉鎮實行推廣種植。
“當時種植椪柑是一個新鮮事物，盡管試點已經取得成功，但很多地方的老百姓還是不愿意接受。”時任從江縣果樹開發公司總經理的楊勝標說，椪柑產業起步困難重重。從江縣因為椪柑“碰”出了許多話題，貫洞鎮宰門村種植椪柑的經歷至今還常被人提起。
那是1986年，響應縣委縣政府的號召，時任宰門村支書的梁仁遠和村領導班子決定利用荒山種植椪柑帶領村民致富，但是對“割尾巴”還心有余悸的村民堅決反對。梁仁遠帶領12戶農民率先建起了72畝高標準示范椪柑果園，三年后72畝椪柑開始掛果，畝均收入1.2萬余元。一下子，還在觀望中的村民紛紛上山開荒整地興建果園。到2000年，宰門村椪柑果園面積發展到4620余畝，靠賣果子全村人均收入達到6200余元，宰門村成為遠近聞名的“椪柑第一村”。
“種植椪柑致富后，村里好幾個老光棍也娶了媳婦！”時隔多年，談起當年的情景梁仁遠還難免感慨萬分。椪柑給從江縣山區群眾帶來了希望，全縣種植椪柑面積逐年增加，成為該縣的支柱產業。每到椪柑成熟季節，從江縣境內的月亮山下都柳江畔浮金泛黃，各地客商接踵而來。果園美景也吸引了大批游客，椪柑果園成了人們喜愛的觀光園。
椪柑產業發展帶來了文化旅游商機，從江縣委、縣政府走農旅結合的發展之路，1999年舉辦了“從江縣首屆椪柑節”，至今已舉辦了14屆。節日期間，蘆笙大賽、侗族大歌演唱大賽、斗牛、山歌比賽、特色美食大賽等一系列民族文化活動吸引四面八方游客紛至沓來。游客們瀏覽美景，品嘗新鮮椪柑美味，親身體驗豐收的喜悅。果農銷售了椪柑，又額外賺到了一筆“果園旅游”收入。像高文村這樣的椪柑種植大村，每年都開展果園體驗活動，凡是來高文村體驗采摘椪柑的游客，每人交十元錢的“入園費”就可以在果園里隨便采摘，吃不完的椪柑以每斤2元的價格帶走，十歲以下兒童免費入園。每到椪柑果熟，果園外車水馬龍，果園里歡聲笑語。
在發展椪柑產業過程中，從江縣堅持“人無我有，人有我優”理念，營建高標準椪柑果園，建立“豬-沼-果”立體農業模式確保從江椪柑綠色生態，從而在市場上占有良好的品牌席位。
“目前全縣椪柑果樹種植面積達到5.4萬畝，去年全縣產量2.7萬多噸。”從江縣農業局局長韋建靈介紹說，經過權威部門檢測，從江椪柑酸甜適度，可食率63.9%，果汁率49.5%，每100毫升果汁含糖12.26克，酸0.73克，富含蛋白質及鈣、磷、鐵等人體所需營養物質。
多年來，從江椪柑獲得過不少榮譽：在“1993中國優質農產品及科技成果展覽會”上獲金獎；1999年，從江縣被國家林業部評為“中國名特經濟果林（椪柑）之鄉”，2004年從江縣被農業農村部認定為“南亞熱帶作物（椪柑）名優基地”，2006年從江椪柑通過“綠色食品”認證，2016年從江椪柑入選國家名優果品區域公用品牌等等。
據統計，目前從江縣椪柑覆蓋19個鄉鎮341個行政村442個自然寨3.4萬戶16萬余人。韋建靈說，“我們已經將椪柑產業納入全縣‘4個100萬’綠色生態農業工程，力爭在近幾年內發展以椪柑為主的精品水果種植面積10萬畝，將從江建設成為貴州省名副其實的水果生產大縣。”
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