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吉林市打造國家肉菜流通追溯體系

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-05-17    作者:佚名    來源:吉林市商務(wù)局

2013年11月,吉林市被商務(wù)部、財(cái)政部批準(zhǔn)為全國第四批肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市,2017年11月建成通過驗(yàn)收并投入試運(yùn)行。

吉林市肉類蔬菜流通追溯體系是以信息技術(shù)為手段,以法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以發(fā)展現(xiàn)代流通方式為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)索證索票、購銷臺(tái)賬的電子化,突出肉類蔬菜流通追蹤溯源的基本功能,提高經(jīng)營者、市場(chǎng)開辦者的責(zé)任意識(shí)和食品安全保障能力,建立完善以市級(jí)追溯管理平臺(tái)為中心,定點(diǎn)屠宰廠、外埠肉查驗(yàn)點(diǎn)、批發(fā)、零售、團(tuán)體消費(fèi)等五個(gè)流通節(jié)點(diǎn)為終端,肉菜檢疫檢測(cè)市場(chǎng)準(zhǔn)入、流通主體實(shí)名管理、遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控為支撐的來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的肉類蔬菜流通追溯體系,提高肉類蔬菜流通信息化水平,增強(qiáng)“菜籃子”商品的市場(chǎng)調(diào)控能力和質(zhì)量安全保障能力,進(jìn)一步提升流通現(xiàn)代化水平,推進(jìn)誠信經(jīng)營、促進(jìn)放心消費(fèi)。

試點(diǎn)范圍:全市城區(qū)范圍內(nèi),選擇部分機(jī)械化生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、大中型連鎖超市門店、肉菜直銷店、品牌肉專賣店、團(tuán)體消費(fèi)單位和檢測(cè)檢驗(yàn)備案中心近400個(gè)節(jié)點(diǎn)納入試點(diǎn)范圍。待形成較成熟的模式后,將在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大試點(diǎn)范圍和追溯品種,實(shí)現(xiàn)全市主城區(qū)機(jī)械化屠宰廠、大型批發(fā)市場(chǎng)、大中型連鎖超市、菜市場(chǎng)、肉菜直銷店和外埠肉專賣店等批發(fā)零售的全覆蓋。

歡迎江城消費(fèi)者廣泛利用肉菜流通追溯體系,到試點(diǎn)商超(店)購買肉類蔬菜,促進(jìn)放心消費(fèi)、推動(dòng)誠信經(jīng)營、保證食品安全。

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