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84農業網 時間：2018-05-29 作者：佚名 來源：中國嘉興
這幾天除了天氣炎熱之外，小龍蝦也異常火熱。本地稻田養殖小龍蝦模式陸續推廣，這對于不少海鹽“吃貨”來說是個好消息。走進縣開發區綠優農場，偌大的水面上漂浮著嫩綠的水草，微風吹來，微波粼粼。俯下身子細看，在這稻田間竟還養殖著一只只小龍蝦。
記者到來時，農場負責人陸海濱正從稻田里撈出一個地籠，只見一群小龍蝦在籠子里揮舞著鉗子，非常生猛。“這里有十多斤，這幾天每天行情都不錯，到現在已經賣出1000多斤了。”陸海濱笑著說。
陸海濱學校畢業后跟父親一起種植水稻，雖然水稻產量不錯，但是他還是不斷探索著自己的致富道路。去年下半年，海鹽縣開始推廣“稻蝦種養”，在全縣6個農場開展“水稻—小龍蝦”連作高效模式試點工作，陸海濱抓住機會，引進了一批小龍蝦苗，成為示范點之一，開啟了增收新模式。
據了解，“稻蝦種養”模式是一種種養結合的綠色農業種養形式：小龍蝦在稻田里爬動、尋食，協助稻田松土、通氣，排出的少量糞便，給土地增肥，稻則為小龍蝦供餌、遮陰、避害，可謂相得益彰。而且在水稻生長過程中，全程不使用化肥和農藥，確保產出的稻米更香甜、品質更安全，小龍蝦也更潔凈、肉質更美味。
通過“稻蝦種養”，不僅減少了水產養殖尾水污染和農業面源污染，而且大大節約了農田使用面積，在提高農田利用率的同時，更使農民的錢袋子鼓起來。陸海濱現場給記者算了一筆賬，去年一畝地，種植水稻收益在300元左右，現在同樣是一畝地，光養殖小龍蝦就能達到2000元左右的附加收入，產生了“1+1>2”的效果。
稻田養殖的小龍蝦既干凈又美味可口，每天都有固定的客戶趕來買小龍蝦，養了小龍蝦的稻田則由于不打農藥、不施化肥，米粒飽滿香甜，深受市民喜歡。一只小龍蝦帶動一片稻，一塊田帶來兩份收入，也帶出了農民增收致富新方向。陸海濱表示，接下來他還會不斷擴大“稻蝦種養”的規模，使更多的稻田實現一水兩用、一田雙收。
據海鹽縣農作物管理站高級農藝師陳生良介紹，“稻漁共養”中的漁不僅僅是小龍蝦，它還可以是泥鰍、甲魚等。近年來，海鹽縣大力推廣示范“稻漁共養”模式，在水稻田里搞起水產養殖，將兩種看似不相干的生產方式融合在同一片水田里，逐步形成了稻鰍、稻鱉、稻蝦等多種種養模式，提高了農戶的經濟效益。目前，全縣已有3000多畝稻田養甲魚、稻田養泥鰍、稻田養小龍蝦等模式的稻田種養規模，這對于推動全縣農業轉型升級、促進穩糧增收、提升農業綜合效益起著積極作用。
“稻漁共養”不僅養出了優質農產品，更養出了經濟和生態效益。“‘稻田+’種養模式大幅減少了農田化肥農藥使用，實現農業污染物的有效轉換，同時改變了傳統農業生產模式，在保證糧食的前提下，探索出了一條綠色生態、優質高效、資源節約的農業種養結合發展之路。”陳生良說。
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