地區：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間：2018-06-12 作者：佚名 來源：大渡口發布
村民正忙著修剪花椒
小花椒成就大產業 鋪就村民致富路
一簇簇青色花椒像翠綠色的瑪瑙綴滿枝頭
每年5月至7月是花椒大量成熟上市的季節。6月7日上午，在跳磴鎮新合村，記者看到，一簇簇青色花椒像翠綠色的瑪瑙綴滿枝頭，微風拂過，椒香撲鼻，花椒樹下，村民們正忙著剪花椒，不時傳來陣陣歡聲笑語。
銷路不愁每年平均增收6萬
眼下正是花椒采摘之季，跳磴鎮新合村果實壓枝的成片椒林里好一派繁忙的景象，村民們正忙著采摘花椒。6月7日一早，天剛發白，跳磴鎮新合村四社的村民胡治模就背著背篼上山采摘花椒。胡治模是新合村出了名的花椒種植能手，今年他的花椒又大獲豐收，600株花椒樹預計產量10000斤，產值6萬元以上。
在胡治模的家里，整個院子堆滿了花椒樹枝，大家忙著修枝除籽，一片繁忙景象。“今年我的600株花椒樹長勢都非常不錯，從目前來看，今年的花椒不僅增產，價格也比去年好。”正與家人們忙著剪花椒枝丫的胡治模說，從花椒采摘到修葉子，再到最后的除籽工作量還是比較大，最近幾天把家里的親戚朋友都叫過來幫忙了。
說起花椒的銷路，胡治模并不會擔心。“由于我們這邊的花椒產量大，收購商會自己上門來收貨，價格大概在6.3元/斤。在品種選擇、種植技術、花椒管理、產品銷售等方面我們都不用擔心，合作社會統一規范管理培訓。”胡治模說，當初種植花椒就是看中它的效益，現在花椒種植每年都能給家里增收，接下來還要在技術上好好下功夫，爭取明年再創新高。
不斷發展種植面積達2000畝
記者在新合村看到，一簇簇青色花椒像翠綠色的瑪瑙綴滿枝頭，微風拂過，椒香撲鼻，花椒樹下，村民們正忙著剪花椒，不時傳來陣陣歡聲笑語。“最近花椒大豐收，家家戶戶都非常忙碌，把親戚朋友都叫過來幫忙了。”村民陳芳滿臉喜悅地告訴記者。
“以前，我們村里種植花椒樹的村民較少，在花椒樹投產后，周邊村民看到效益還不錯，也紛紛在自家的承包地上種植花椒樹。”新合村書記胡治明說，2004年我區成立了花椒合作社，從那時起，合作社就帶領周邊新合村、雙河村、灣塘村、石林村、敖山村等村的村民開始種植花椒。到目前為止，合作社已發展成員2000多人參與花椒種植，花椒種植面積達到2000多畝。
據了解，經過十多年的不斷發展，大渡口區花椒種植面積由少到多、由點帶面，逐步發展壯大。花椒也成為大渡口區農業的三大特色種植項目之一。
從今年5月中旬開始，跳磴鎮花椒就開始采收。“前期花椒比較嫩，烤出來的花椒質量會受到影響，因此主要是市場零售，或者賣給一些餐館。”跳磴鎮花椒合作社相關負責人介紹，今年花椒收購價格為6元/斤左右，受甘肅、云南等地花椒減產影響，重慶花椒收購價比去年有所上升，預計后期還會有所上漲。
技術投入做大做強花椒產業
據了解，為將花椒產業打造成助農增收的特色產業，大渡口區農委按照因地制宜特點，結合實際，借助已發展的花椒產業的優勢，不斷抓好技術培訓，幫助椒農實現增產增收。
今年，大渡口區廣泛推廣“主枝回縮”采摘技術，保證花椒的新生增長。主枝回縮采摘技術是在采摘花椒時，把果實和樹枝一起剪，這樣不但能提高花椒的采摘效率還能促進花椒第二年的生長。推廣主枝回縮采摘技術后，采摘效率提高了2至3倍。
據合作社相關負責人介紹，合作社會定期邀請花椒種植專家開展花椒種植管理技術培訓，同時，也經常組織技術人員進村入戶對椒農進行技術指導。今年之所以增產一方面得益于近年來跳磴鎮不斷加大科學種植技術的推廣力度，椒農們的管理意識逐漸增強，花椒樹的掛果量逐年增加；另一方面，今年來雨水相對充足，陽光暴曬較少，非常利于果實成長。增產的同時，目前鮮花椒的銷售價格至少為6.2元/斤，相比去年最低時的4元/斤，增加了2.2元/斤。
在跳磴鎮，像胡治模這樣的種植戶還有很多。“用這樣的方式就能較好地解決花椒種植戶在品種選擇、種植技術、花椒管理、產品銷售等方面具體問題，有效地降低了村民的種植風險。”合作社相關負責人說到，接下來，將加大技術投入，以做大做強花椒產業，帶動更多椒農增收致富。
84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
