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84農業網 時間：2018-06-15 作者：朱蒲洲 劉行政 來源：中國農業新聞網
中國農業新聞網訊（朱蒲洲 劉行政）近日，家住湖南省岳陽市君山區廣興洲鎮洪市村的養殖戶宋勇哼著小調，一臉的愜意，剛剛捕撈上岸的800多斤小龍蝦就被外地商販高價收走。握著一沓厚實的票子，他不無感概地說：“是專業合作社把我引上了致富的大道啊！”
湖南君山區地處洞庭湖畔，農業資源得天獨厚，是典型的生態農業大區。近年來，在區、鎮（街道）兩級政府的引導扶持下，本地農戶大膽探索“稻蝦套養”模式，并形成了一定的規模。為了更好的培育服務這一新興產業，該區以供銷綜合改革為契機，全力構建以“兩組織一平臺”為核心的基層組織體系和惠農服務體系。區農民專業合作社聯合社憑借全域覆蓋、貼近農戶、功能完善的優勢，念好“三農經”，唱響“服務牌”。一方面將零零散散的養殖戶組織起來，成立專業合作社，抱團發展。目前，全區4鎮1辦已成立稻蝦套養專業合作社15個，入社農戶達1.2萬戶，初步形成了“農合聯+基地+專業合作社+農戶”的組織生產模式；另一方面全力為農戶提供產前、產中和產后全程服務，引導走專業化、標準化、品牌化的生態健康農業之路。今年來先后邀請省內外農大、科研院所的教授、專家授課13場次，培訓人數達4800人，發放《小龍蝦養殖技術》《稻蝦套養十講》資料讀本1.5萬冊，并建立起咨詢服務熱線，通過專家、能人現場“探脈問診”、“傳道解惑”，較好的解決了農戶在養殖中遇到的難題。錢糧湖鎮乾隆村村民文有武，去年流轉土地326畝搞稻蝦套養，由于水質污染等方面的問題，導致大面積龍蝦死亡，虧損近100萬元。正當文有武準備放棄養殖，另謀出路時，鎮農合聯的負責人來到他家，一起分析原因，找出癥結，在養殖專家的悉心指導下，文有武較好的掌握了如何植草、培水、殺雜、疾病防治等關鍵性技術。今年他的稻蝦套養喜獲豐收，自4月初起，每天捕撈上市小龍蝦1000多斤。文有武樂滋滋的告訴記者：“我的小龍蝦因個大、品質好，每斤比市場價高出5元，今年行情比預計的好，賺個100萬元的干凈錢沒問題。”
為了確保小龍蝦養殖高產高質，區農合聯引導組織各級惠農服務組織加強與農戶的對接，主動提供苗種繁育、飼料供應、水質監測、疾病防治等環節的單項“托管服務”，目前已有1520戶農戶與惠農服務組織簽訂了“托管服務”協議。同時，統一養殖標準、統一產品質量，他們在各養殖小區建立起檢測站，適時對上市前的小龍蝦進行檢測，發現質量問題及時處置。在柳林洲街道辦事處林角佬養殖小區唐小華的田池旁，一只只剛剛捕撈上岸的“巨無霸”正在蝦筐里張牙舞爪。該街道辦農合聯理事長付柳兵告訴記者：“由于我們積極引導農戶走生態養殖、品質發展之路，這里生產的小龍蝦體型飽滿，成色亮麗，加之肉質厚實，很受商家青睞，每天上市交易總量達5噸多，不僅產品供應不求，每斤價格比市場價還高出10元呢！”
良好的養殖環境和“田保姆”式的服務，充分調動了廣大農戶養殖的積極性，加速了這一新興產業的蓬勃發展。據統計，全區養殖面積在100畝以上的達200多戶，500畝以上的達20多戶，1000畝以上的5戶，養殖總面積達14萬畝，按畝平均3500元的收入計算，僅養殖一項，今年養殖戶增收在3億元以上。
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