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84農業網 時間：2018-08-01 作者：佚名 來源：新疆經濟報
7月25日，博樂市小營盤鎮當和爾特布拉格村西貝養殖專業合作社社長賈向鴻起了個大早，頭一天，他接到了北京客戶打來的訂購100枚烏骨雞雞蛋的電話，雙方談好了價錢和到貨時間。隨后，他開始喂雞、打掃雞舍。
賈向鴻的養雞場建在村北一片占地40畝的林地。這里遠離村莊，林蔭蔽日，雜草叢生，在一片被攔網分隔的空地上，2000余只呈白、黑、灰三色的云南烏骨雞，撲棱著翅膀在食槽里覓食，而在另一棟雞舍里，還有開春才從云南空運過來的3000只雛雞。
賈向鴻期待地說：“再有幾個月的時間，這些雞苗就可以長大，2500只母雞開始產蛋，500只公雞將出售�！�
“目前，蛋雞每天能產400多枚蛋，我每天都能接到疆內外客戶打來的訂購電話，雞蛋供不應求，客戶必須提前預訂�！辟Z向鴻激動地說。
提起自己的養雞創業路，賈向鴻侃侃而談。2011年12月，當了12年兵的賈向鴻光榮退伍，面對退伍安置和自主擇業，他選擇了后者。
一天，賈向鴻從中央電視臺播出的“致富指南”節目中，看到了一則養殖云南烏骨雞致富的信息。他了解到云南烏骨雞是我國家禽養殖的稀有品種�！侗静菥V目》記載：烏骨雞可益氣補虛、滋陰養腎、美容養顏，綠殼雞蛋更是蛋中精品。
打那以后，賈向鴻上網查詢飼養烏骨雞的有關資料，并打電話與云南飼養烏骨雞的人取得了聯系。
2015年4月，賈向鴻開始籌建他的林下生態養雞場。他平整場地、蓋雞舍、圍欄網、儲備飼料，并以每只11元的價格，一次性從云南購買了1500只烏骨雞雞苗，在林中放養。
小雞在一天天長大，投入也越來越大。當地人飼養土雞都是混合飼料，一般3個月就能上市�？少Z向鴻喂養的烏骨雞在放養情況下，6個月才能上市。
由于飼養云南烏骨雞周期長，成本高，賈向鴻將出售的公雞每只定價180元，雞蛋每枚2.5元�？墒钱數厝藢υ颇蠟豕请u不了解，這么貴的價格很難接受，一時間銷路成了問題。
為此，賈向鴻想了許多辦法，他將親朋好友請到養雞場，讓他們品嘗肉質獨特、味道鮮美的烏骨雞肉，用普通雞蛋和蛋黃大、蛋清稠、營養豐富的烏骨雞雞蛋作比較，甚至將烏骨雞拿到鄉鎮場集市和城市餐飲店銷售，但收效甚微。
賈向鴻說：“那段時間我承受了很大壓力。雞和蛋銷售不出去，每天喂養成本都在增加，雞蛋存放時間長了就會變質。我只好將烏骨雞降價處理，將雞蛋送給親朋好友免費品嘗�！�
這一年，賈向鴻飼養的烏骨雞不但沒有賺錢，還虧了十幾萬元。面對困境，賈向鴻沒有退縮，他一邊繼續喂養，一邊虛心求教，刻苦鉆研養殖技術，吃住在養雞場，他掌握了一整套烏骨雞的飼養技術和防疫知識。
第二年，賈向鴻向親戚朋友借資20多萬元，又從云南購買了2000只雞苗，經過6個月的飼養，500只公雞上市銷售，1500只母雞開始產蛋。在營銷上，他建立了兩個人數達400多人的微信群，產品一下子遠銷北京、上海等地。
“我打算在合作社現有規模的基礎上，發展生態養殖。秋天將20畝楊樹林換成果園，然后建一家農家樂，果園可以供游客采摘游玩，雞可以在里面自由覓食，而雞糞可以當肥料�！辟Z向鴻說，通過不懈的努力，他感受到了奮斗帶給他的成就感。
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