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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-09-23 作者:佚名 來源:新華社
新華社合肥9月23日電(記者張端、劉軍喜)天高云淡,秋涼氣爽,陽光恰如其分,明朗中透著溫柔,安徽皖南這片土地迎來了一年中最好的時節(jié)。
中秋時節(jié),走進白墻烏瓦、依山傍水的皖南古村,芝麻、棉花、玉米、南瓜、辣椒等農(nóng)作物,有的躺在庭院曬場,有的掛上廊橋木構。遠遠望去,黑的、白的、黃的、紅的,晾在長長圓圓的曬匾里,仿若色彩斑斕的調色盤。
秋收之際的農(nóng)事活動,在歲月流走中慢慢變成了曬秋民俗,成為人們慶祝豐收的獨特儀式。
“徽州曬秋是從東漢開始的,一是為了方便冬天儲藏,還有就是代表豐收的喜悅。”安徽黃山市靈山村種糧大戶方圣賢翻曬著新產(chǎn)的紅米,笑顏滿面地介紹。
紅米是靈山村獨有的老品種,山里日照少,產(chǎn)量不高,但品質好。這幾年,方圣賢堅持有機種植,他說:“老百姓的追求已經(jīng)從吃得飽轉向吃得好,我家的紅米也能賣上好價格。”
千年古村呈坎的曬秋別具創(chuàng)意,五彩農(nóng)作物變身豐收主題的卡通圖案,吸引著游客駐足觀看。呈坎村民還利用收割的新鮮稻草,編扎成栩栩如生的草龍,在村里廣場舞動,舞出了豐收的幸福。
“全村同在畫中居”的徽州區(qū)唐模古村,一年四季皆可游。游客來此,不僅能夠欣賞曬秋美景,吃上原汁原味的食材,還可以購買一些當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,把秋帶回家。
“曬秋用看得見、能觸摸的方式,讓人們與田園的關系更親近了。”來唐模古村旅游的攝影師張建平很喜歡這種“視覺化”的農(nóng)耕活動,他在曬秋現(xiàn)場不停變換角度拍照,還向村民買了四斤黃豆,準備帶回家磨豆?jié){。
在世界文化遺產(chǎn)地西遞村一處祠堂門前的廣場上,金黃的玉米和火紅的辣椒沐浴在陽光里,門樓飛檐翹角的倩影隨著時間的流淌,慢慢向晾曬的農(nóng)作物靠近,有一種安靜從容的節(jié)奏感。
皖南獨有意味的曬秋,讓國內外的攝影師們蜂擁而至。游走于皖南徽派古民居中,不經(jīng)意間遇見的曬秋色彩,最讓人驚艷。沒有人為擺設的曬秋才最美,而曬秋與鄉(xiāng)村旅游結合,更豐富了徽州人文景觀的內涵。(完)
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