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84農業網 時間：2018-11-15 作者：佚名 來源：中國農業新聞網-農民日報
本報記者 操戈 鄧衛哲
儋州市是海南土地面積最大的市縣,境內水網密布,具備發展熱帶高效農業的優越條件。
近年來,儋州市緊緊抓住全面深化農業供給側結構性改革這條主線,依托資源優勢乘勢而上,緊跟市場需求,把增加綠色有機優質農產品放在突出位置,構建規模適度、三產融合、循環發展的綠色有機農業產業體系,推動熱帶特色高效農業做優做強,使全市農業轉型增效駛入快車道。2017年全市農業總產值達到178.8億元。
儋州市農委副主任張令宏稱,面對如此優越的自然條件,儋州著力調減農業低效產業,指導農民選好種植品種,瞄準市場、樹立品牌,發揮龍頭企業和新型經營主體帶動作用,重點培育產業鏈完善、帶動性又強的熱帶特色高效產業。儋州粽子、泡海鴨蛋、海頭地瓜、儋州雪茄等九大品牌農業基本成型,經濟效益逐步凸顯。
如何因地制宜選好新品種,引導農民主動調減甘蔗等低效產業,關鍵是要讓農民看到實實在在的收入。
張令宏介紹,儋州市政府按照“穩面積、調品種、提單產、增效益”的思路,推進農業從數量型向數量質量效益并重轉變、從粗放型向集約型轉變、從資源消耗型向生態循環轉變,不斷提升農業產出效率和綜合競爭力。
在儋州市潤德種植合作社種植基地,記者了解到,農民在合作社帶領下通過將甘蔗改種香蕉,每畝純收入從原先的200多元增加到2300元。儋州市光村鎮則結合當地氣候資源優勢,通過引進龍頭企業種植雪茄煙葉,每畝收益從原來的100元提高到7000元以上,在企業打工后,當地1000多名農民每月還可增加近3000元工資性收入。
“雪茄是純手工制作,勞動密集型產業,制作一支雪茄要200多道工序。”海南建恒哈瓦那雪茄有限公司儋州分公司副總經理許炳文告訴記者,公司帶動周邊村民種植了2000多畝雪茄煙葉,帶動周邊1000多名村民就業,每戶年均收入約10萬元。
儋州地處海南西部,沿海地區干旱少雨。該市海頭鎮,從2015年開始試種高品質地瓜,通過“公司+農戶+互聯網”種植模式,3年間種植面積擴大到5000多畝。
當地龍頭企業海南源創匯智生態環境股份有限公司負責人蔡富強說,海頭地瓜的市場定位是中高端市場,通過一系列努力,如今海頭地瓜品牌認知度不斷提高。今年禮盒裝的海頭地瓜特級果賣到23塊錢一斤。
儋州市委、市政府大力扶持海頭地瓜產業發展。在種植環節,儋州農業部門無償提供地瓜種苗、肥料,引導建檔立卡貧困戶參與種植;在品牌推廣環節,撥出專項品牌資金,引導企業和合作社采取線上線下等多渠道并進的營銷模式,不斷擦亮海頭地瓜品牌。
除了培育特色種植業,儋州市還在農產品加工不斷發力,通過三產融合提高農產品附加值。儋州粽子是該市第一個產值破億元的農業品牌,有效帶動了當地粽葉、鴨蛋、黑豬、糯米等全產業鏈發展,同時催生帶旺了特色鄉村游。2017年,儋州共賣出3036萬個粽子,產值3.6億元。
2016年,儋州粽子獲批“國家地理標志保護產品”,為做大做強這一區域公共品牌,儋州市政府除了加大品牌農業資金扶持外,當年還頒布了海南第一個《地理標志產品保護管理辦法》,用制度規范來保障粽子產業的持續健康發展。
儋州粽子的原料主要包括新鮮咸鴨蛋、農家鮮豬肉等,包裝材料則主要是粽葉。儋州粽子的熱銷,有效帶動了上下游產業聯動發展。長期從事粽葉生意的楊藝告訴記者,每年他要為儋州粽子企業供應60多萬片粽葉,當地農民林下種植粽葉的熱情越來越高。
從原料到餐桌,儋州粽子積極構建質量可追溯系統。這為儋州粽子開拓網上銷售渠道提供了質量保障。粽子產業要想做大做強,延長保質期是關鍵。改造粽子煮制、保鮮工藝,將粽子常溫下的保質期延長到兩個月,為粽子進超市、出遠門鋪平了道路。
除了延伸自身產業鏈實行縱向整合,儋州粽子還與儋州黃皮、蜜柚等熱帶水果采摘橫向結合發展鄉村游。每年端午節,儋州都會推出“品香粽、摘黃皮、游儋州”活動,每年接待游客數萬人,增加旅游收入上千萬元。
“小粽子包出億元大產業。”張令宏認為,儋州粽子的成功為當地農業轉型升級提供了可借鑒的模式,在區域公共品牌引領下,通過龍頭帶動、組織化生產,用標準化帶動適度規模化經營,最終實現農業產業增效、農民增收。
相關標簽：儋州農業新聞
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