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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-11-21 作者：佚名 來(lái)源：新華社
新華社長(zhǎng)春11月21日電題：吉林榆樹(shù)：產(chǎn)糧“冠軍縣”大旱之年從容應(yīng)對(duì)減產(chǎn)考驗(yàn)
新華社記者陳俊、劉碩、薛欽峰
曾多次摘得全國(guó)產(chǎn)糧“冠軍縣”的吉林省榆樹(shù)市，今年遭遇了62年不遇的旱災(zāi)，糧食產(chǎn)量比常年減少約兩成。記者近日在榆樹(shù)走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，盡管糧食減收，但當(dāng)?shù)責(zé)o論是“新農(nóng)人”還是傳統(tǒng)的種糧大戶、“老把式”，都顯得從容淡定、信心滿滿。
“新農(nóng)人”：不種“鐵桿莊稼”反而有了好光景
榆樹(shù)市將近39萬(wàn)公頃的耕地上，玉米作為“鐵桿莊稼”曾長(zhǎng)期占據(jù)主角位置。受市場(chǎng)波動(dòng)和氣候變化等影響，“鐵桿”也有脆弱的時(shí)候，今年的大旱就是一場(chǎng)嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
榆樹(shù)市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)張武介紹，由于春旱嚴(yán)重，春播玉米有近200萬(wàn)畝沒(méi)有正常出苗，后來(lái)通過(guò)補(bǔ)種才搶回一些損失。但對(duì)于一些“新農(nóng)人”來(lái)說(shuō)，這場(chǎng)旱災(zāi)的影響并不大。
“以前種玉米是靠天吃飯，現(xiàn)在合作社40多個(gè)蔬菜大棚不怕天氣變化，一年兩茬蔬菜利潤(rùn)200多萬(wàn)元。”榆樹(shù)市五棵樹(shù)鎮(zhèn)進(jìn)步村進(jìn)步種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王龍生說(shuō)。
近幾年來(lái)，榆樹(shù)逐步調(diào)減玉米種植面積，騰出來(lái)的土地用于發(fā)展水稻、雜糧和棚膜蔬菜種植。
王龍生說(shuō)，1公頃棚菜的收益是玉米的10倍，農(nóng)民參與的熱情越來(lái)越高。目前榆樹(shù)市的溫室大棚面積發(fā)展到7.2萬(wàn)畝，棚膜園區(qū)已有104個(gè)，年產(chǎn)值達(dá)82億元。
榆樹(shù)市五棵樹(shù)鎮(zhèn)天雨機(jī)械種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)叢建告訴記者，今年合作社的200公頃大豆產(chǎn)量不錯(cuò)，除了賣大豆，豆油、豆餅等產(chǎn)品的市場(chǎng)需求也很旺盛。“一公頃大豆比玉米能多掙2000元，效益好，農(nóng)民種植積極性自然高。”叢建說(shuō)。
種植結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化的背后，是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的日益強(qiáng)大，以及像王龍生、叢建一樣的“新農(nóng)人”不斷增多。托管著村里400多戶農(nóng)民土地的叢建說(shuō)，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的甜頭越來(lái)越明顯，不僅市場(chǎng)效益好，推廣科學(xué)種植更容易，抗災(zāi)抗風(fēng)險(xiǎn)能力也更高。
截至去年末，榆樹(shù)市農(nóng)民合作社發(fā)展到4580余家，家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展到1016家，全市土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)面積270萬(wàn)畝，土地流轉(zhuǎn)率達(dá)到46.1%。盡管玉米減產(chǎn)，但今年榆樹(shù)水稻、雜糧雜豆、棚膜蔬菜等都實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)，農(nóng)業(yè)綜合效益穩(wěn)中有升。
種糧大戶：建起“苞米樓子”挺起了腰桿
玉米有所減產(chǎn)，但榆樹(shù)種糧大戶司海豐卻并不擔(dān)心。目前玉米的市場(chǎng)價(jià)格比去年同期略高，預(yù)計(jì)到今年底或明年春節(jié)前有望進(jìn)一步走高。“先把玉米收好，等市場(chǎng)價(jià)格高再賣出去。”司海豐已經(jīng)做好了打算。
但是在幾年前，司海豐還不能這么淡定。由于以前沒(méi)有很好的儲(chǔ)糧方式，玉米收回來(lái)只能放在地上存儲(chǔ)，俗稱“地趴糧”，損耗比較大，而且不能長(zhǎng)期儲(chǔ)存，即便價(jià)格不理想也只能早早賣掉。
如今，被農(nóng)民稱為新一代“苞米樓子”的科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)改變了這樣的格局。記者看到，科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)2米多高，1米多寬，由鋼制框架加上金屬網(wǎng)制成，離地20厘米左右，玉米碼放在里面，不擔(dān)心雨雪和老鼠。
司海豐介紹，建一個(gè)這樣的糧倉(cāng)政府補(bǔ)貼將近3000元，自己只掏1600多元。由于儲(chǔ)存得法，他再也不用在市場(chǎng)行情不好的時(shí)候早早賣糧，最晚的賣糧時(shí)間從春節(jié)前推后到五六月份，“啥時(shí)候價(jià)高再出手”，1公頃能增收2000元左右。
榆樹(shù)市糧食局局長(zhǎng)徐天生說(shuō)，目前榆樹(shù)已經(jīng)有70%以上農(nóng)戶采用進(jìn)場(chǎng)離地的科學(xué)儲(chǔ)糧方式，近10萬(wàn)戶農(nóng)民用上了鋼結(jié)構(gòu)儲(chǔ)糧倉(cāng)，“以往糧價(jià)是收儲(chǔ)企業(yè)和糧販子說(shuō)了算，現(xiàn)在農(nóng)民掌握了主動(dòng)權(quán)。”
有了更科學(xué)的“苞米樓子”，農(nóng)民可以看價(jià)賣糧，養(yǎng)殖場(chǎng)也可以按需收糧。長(zhǎng)期從事肉牛養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶馬凱說(shuō)，現(xiàn)在不用再一次性收糧占用資金和存儲(chǔ)場(chǎng)地，收糧不如先收牛，反而節(jié)約了成本。
種地“老把式”：告別精耕搞免耕
以往農(nóng)民收完玉米，習(xí)慣把地收拾得干干凈凈，等待來(lái)年春播。然而記者在榆樹(shù)市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的玉米地里看到，秸稈躺在地里，其中一些已經(jīng)被打碎，好似一層金黃的棉被。今年74歲的種糧“老把式”李軍說(shuō)：“以前秸稈堆在地里嫌‘埋汰’，都拿回家來(lái)當(dāng)柴燒，或者干脆在地里燒掉。現(xiàn)在推廣秸稈覆蓋免耕技術(shù)，秸稈派上大用場(chǎng)了，大伙都不再燒了。”
榆樹(shù)市眾晟農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李艷紅說(shuō)，秸稈覆蓋還田，看上去不精細(xì)，但反而能給土地保溫保水，也省去清理整地的麻煩，節(jié)省人力物力，還能有效抗災(zāi)。
今年春旱，采用覆蓋免耕技術(shù)的耕地出苗率明顯比普通耕地高出不少。李艷紅說(shuō)，受她的影響，村里采取秸稈覆蓋免耕技術(shù)的土地從4年前的40公頃增加到今年的120公頃。“需求越來(lái)越大了，之前免耕播種機(jī)買少了，看來(lái)還得再買。”她說(shuō)。
“今年的旱情是壞事更是好事，從傳統(tǒng)的精耕細(xì)作到保護(hù)性種植，農(nóng)民對(duì)科學(xué)種田的理解更深刻了。”榆樹(shù)市副市長(zhǎng)高洪洲說(shuō)。
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