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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-12-20 作者：佚名 來源：新疆經(jīng)濟(jì)報(bào)
“人均一頭牛和羊，油鹽零花不用愁；人均兩頭牛和羊，脫貧致富有奔頭；人均三頭牛和羊，三年拔地蓋新樓……”這是新疆博樂市小營盤鎮(zhèn)有倉養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人馬有倉經(jīng)常掛在嘴邊的順口溜，也是他發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)增收致富的真實(shí)寫照。
今年47歲的馬有倉是土生土長的小營盤鎮(zhèn)塔翁哈木爾村村民。在二十世紀(jì)80年代，他就開始放牧，“那時(shí)候就是把牛羊趕到山坡上吃草，吃飽了再趕回家，牛羊不僅長得慢，還育不肥。”馬有倉說。
“那時(shí)，家里的牛圈羊圈都是搭木頭或者草棚子，草料若跟不上牛羊就會(huì)猛頂圈門，餓極了的牛羊放出去，不但不溫順，還會(huì)到處亂跑找吃食。”馬有倉說。有一次，他趕著羊群去放牧，一不留神，羊群不見了。他竭盡全力尋找，可最后還是丟了32只羊。“從那以后，家里就靠僅剩的1頭牛和3只羊生活，為了增加收入，父親每天騎自行車去鎮(zhèn)上賣鮮奶。1992年的一天，父親騎車出現(xiàn)意外不幸離世。”馬有倉說這話時(shí)，滿臉悲傷。
“家里的頂梁柱倒了，我突然意識(shí)到自己應(yīng)該擔(dān)負(fù)起照顧家照顧母親的責(zé)任。”20歲的馬有倉突然成熟起來。
從那以后，馬有倉除了種好家里的9畝地外，還一邊鉆研養(yǎng)殖，一邊慢慢擴(kuò)大養(yǎng)殖圈舍，優(yōu)化牛羊品種。1998年，他不僅將多年來的土牛換成了育肥牛，還將羊的數(shù)量擴(kuò)大到了100多只，一年下來純收入2萬余元。
好風(fēng)憑借力。2012年，馬有倉借助黨和政府的補(bǔ)貼政策，投資115萬元建起了占地面積20畝、配套設(shè)施齊全、功能完備的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，成立了有倉養(yǎng)殖合作社。合作社成立后，政府給的各項(xiàng)補(bǔ)貼有50余萬元。
合作社成立了，牛羊育肥也從小打小鬧的家庭圈養(yǎng)，發(fā)展到規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖。2014年，政府對(duì)跨省引進(jìn)育肥牛的養(yǎng)殖戶每頭補(bǔ)貼2000元，馬有倉借機(jī)購買200頭，得到政府補(bǔ)貼40萬元，雖然因水土不服損失了12頭牛，但加上原有的育肥牛，當(dāng)年600頭的出欄量還是讓馬有倉賺了一筆。2016年，馬有倉的牛羊出欄量達(dá)到2900頭（只）。其中牛900頭、羊2000只，合作社也先后吸納了6戶養(yǎng)殖戶參與其中。“合作社發(fā)展迅速，離不開黨和政府的大力支持。”馬有倉說。
馬有倉說，現(xiàn)在的養(yǎng)殖跟以前的粗放化養(yǎng)殖不一樣，要有嚴(yán)格的管理制度。合作社的這個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)從飼料制作、防疫、消毒到檔案收集，均有完整的制度。就拿飼料配方來說，制作時(shí)就考慮了牲畜營養(yǎng)的全面性，因此飼料配比非常嚴(yán)格，喂養(yǎng)時(shí)也要格外注意，喂養(yǎng)時(shí)間和喂多少都會(huì)根據(jù)牛羊的大小來界定。
在一臺(tái)飼料攪拌和飼料粉碎機(jī)前，馬有倉說：“以前，粉碎草料和攪拌都需要人工。現(xiàn)在，機(jī)器一開，鏟車把原料放進(jìn)機(jī)器里，緊接著，成品飼料就有了，省時(shí)省力，以前喂300頭牛至少需要8個(gè)人，現(xiàn)在2個(gè)人綽綽有余。”
在有倉養(yǎng)殖合作社的一個(gè)暖圈里，溫度適中，備料整齊地堆放在過道中間，幾十頭牛站著或臥著。馬有倉說：“我們每天都會(huì)清理圈舍，并定期為圈舍消毒、給牛羊注射疫苗。現(xiàn)在跟以前可不一樣了，牛羊也需要一個(gè)舒適的環(huán)境。”
今年，馬有倉根據(jù)市場(chǎng)需求的變化，及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖思路，他賣掉了所有育肥羊，打算擴(kuò)大育肥牛的養(yǎng)殖規(guī)模并進(jìn)行產(chǎn)品加工。“搞養(yǎng)殖，除了有養(yǎng)殖技巧，還得觀察市場(chǎng)行情，現(xiàn)在生活條件好了，人們更喜愛瘦肉。今年，我計(jì)劃投入50余萬元建一個(gè)肉質(zhì)分割廠。我還想開個(gè)直銷店，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖、宰割、銷售一條龍服務(wù)。”
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