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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
大白菜細菌性軟腐病是世界性病害，是大白菜高產、穩產的主要制約因素之一，不僅會在田間嚴重危害，而且會在儲藏期間造成巨大損失，導致窖內大白菜嚴重腐爛損耗。為害癥狀白菜多在包心期開始發病，病株由葉柄基部開始發病，病部初為水浸狀半透明，后擴大為淡灰褐色濕腐，病組織黏滑，失水后表面下陷，常溢出污白色菌膿，并有惡臭，有時引起髓部腐爛。發病初期，病株外葉在烈日下下垂萎蔫，而早晚可以復原，后漸不能恢復原狀，病株外葉平貼地面，葉球外露。也有的從外葉葉緣或葉球上開始腐爛，病葉干燥后成薄紙狀。病株易被腳踢倒。大白菜貯存期間，病害繼續發展，造成爛窖。儲藏期間感染軟腐病的大白菜，從傷口處開始發病，自外部葉片或葉幫基部向里擴展。初期病部呈浸潤半透明狀，后期病部擴大，發展為明顯的水漬狀，表皮下陷，上有污白色菌膿。病部組織除維管束外全部軟腐，并具惡臭。菌源是大白菜體內潛伏的軟腐病病菌，在儲運期間通過與病株的接觸及傷口侵入。儲藏期間的冷害凍傷，也是病菌侵入的重要門戶。儲藏期間如缺氧，發病更重。防止大白菜儲藏期間發生細菌性軟腐病，應先做好田間防治工作，認真治蟲減少病原入侵的傷口苗期開始防治食葉及鉆蛀性害蟲如菜青蟲、甘藍夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、根蛆、黃條跳甲等，此外，病毒病、霜霉病、黑腐病等病害都可能加重軟腐病的為害。因此，要做好這些病害的防治。田間藥劑防治田間發現軟腐病株后立即拔除，病穴撒上石灰，全田噴農用鏈霉素4000倍液或新植霉素4000倍液，每10天1次，連續防治2―3次，或每667平方米用300克菜豐寧B1加水250升灌根。入窖前先除去病葉，并暴曬1天，使外葉萎焉，減少細菌入侵可能。采收、儲運過程中避免機械損傷。儲窖應先用福爾馬林等藥劑消毒。如有條件，應調節窖內溫度至2-5℃。大窖最好有通風窗，以便于調節窖內溫度，并在入窖1-2個月內每隔10-15天翻菜一次，使菜體表面保持干燥，并剔除病菜。
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