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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
白菜的根系淺生于表土層，恢復能力強但吸收能力弱，對水分和肥料的吸收的要求十分嚴格。其生長期短，若水肥不足，直接影響到產量和品質。
一是養分管理。在底肥充足的條件下，定植回青或3葉時開始追肥，追肥以氮鉀復合肥或沼液為主，尿素為輔。
第一次追肥：在定植回青或4葉期畝用沼液 300公斤 或氮鉀復合肥 15公斤 兌水澆施。
第二次追肥在9葉期畝用沼液 300公斤 +氮鉀復合肥 25公斤 兌水澆施或氮鉀復合肥 40公斤 撒施。
二是水分管理。播種和定植后幾天內不能缺水整個生長期間保持土壤濕潤，掌握見干見濕原則，一般情況下，澆水與追肥相結合。冬春季栽培澆水時間在早晨9點以后進行，夏秋季栽培澆水時間在下午6點以后進行。采收前8天停止澆水，以免球體水分過大，引起腐爛。
三是病蟲害防治。常發生霜霉病、軟腐病、白銹病等病害以及蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲等蟲害。對于病害主要采取輪作，避免施用未腐熟農家肥，合理施肥灌溉，盡量減少根系損傷、葉片破損，防止蟲害傷口等綜合防治措施。
霜霉病防治要點：
防治關鍵時期：底腳葉初見病斑時，蓮座期或出現零星病株時。
防治方法：噴霧。連續2-3次。
防治藥劑：72%克露、75%百菌清、50%甲霜靈錳鋅、72.2%霜霉威等
新型藥劑：安泰生、銀發利、氰霜唑
軟腐病的防治要點：
防治關鍵時期：病害初出現時，結球初期或出現零星病株時。
防治方法：噴霧、噴淋。至少連續防2-3次。
防治藥劑：龍克菌、噻嗪酮、琥膠肥酸銅、氫氧化銅、農用鏈霉素。
新型藥劑：春雷霉素、銅胺液。
白銹病防治要點：
發病初期噴灑25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液，或50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，隔7~10天1次，防治1至2次。
根腫病防治要點：
防治關鍵時期：2-3片真葉至蓮座期。
防治方法：土壤調酸堿度、消毒與澆根。澆根每15-20天一次，連續2-3次。
防治藥劑：每畝用生石灰30 -35公斤 撒施；用40%五氯硝基苯進行土壤消毒，每平方米15 -20克 （播種塘內消毒）；對往年重病田2-3葉期用75%百菌清、70%五氯硝基苯、70%甲基托布津等藥劑進行澆根，?爸?0.5市斤藥液。
四是適時采收
達到收獲及時采收，夏秋種植45天就可開始采收，采收過晚，容易抽薹、發生病害，影響產量；冬春種植65天可開始采收。
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