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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、品種選擇
由于春季大白菜生長前期受低溫影響，易于進行花芽分化，后期又受高溫和長日照影響而抽薹，難以形成葉球。所以春結球大白菜必須選擇冬性強、抗寒、耐熱、抗病的品種，而且應具備生長速度快、葉球緊實、凈菜率高等特點。市場上春結球白菜品種繁多，實踐表明遼寧東亞農業發展有限公司與韓國合作選育的金峰1號、金峰2號、金冠品種表現較好。
二、栽培季節的選擇
春季大白菜對播期要求嚴格，地膜覆蓋栽培方法在沈陽地區3月上中旬育苗，4月中下旬定植。播期要適宜，播種過早，氣溫低，易通過春化，造成先期抽薹；播種過晚，則由于后期溫度過高影響結球。
三、育苗方法
采用地膜覆蓋栽培春結球大白菜宜在溫室育苗。先做好苗床，有條件可用育苗缽育苗，澆足底水，待水滲下后撒播，每畝用種量150～200克，播后蓋0.5厘米左右篩好的細土。為保水分，最好床面覆蓋地膜。
幼苗期應保證設施內溫度在13～25℃，晝夜溫差以10℃為宜，切不可使溫度降至10℃以下。當幼苗長出2片真葉時進行移苗，移苗時溫室應適當遮陰，防止幼苗被曬傷。
四、定植
春大白菜定植時溫度尚低，應選擇晴天進行，以利于緩苗。高畦栽培，做好畦，刨穴后打足底水。將苗坨稍按入澆好水的穴中，使苗坨與土壤充分接觸，之后封穴。定植時要注意輕拿輕放，避免弄壞土坨損傷根系。
五、覆蓋地膜
要求畦面平整，土壤細碎均勻，在畦面插細竹劈或棉槐條子等，每隔1米插1根，然后彎成半圓拱，覆蓋地膜時一定要拉緊，地膜周圍用土壓嚴實，使地膜不易被風吹動。
六、田間管理
緩苗前一般不澆水，以利于提高地溫。緩苗后，溫度漸高，在小拱棚背風面開小口放風，隨溫度升高開口數增加。5月上旬，選天氣晴好或傍晚，抽去細竹劈或棉槐條子等拱架，將地膜落地，用手在膜上開口引出苗，苗穴用土壓實，防止地膜因風鼓起。
七、防治病蟲
春結球大白菜易受蚜蟲、菜青蟲為害，應及時噴灑1500倍液艾美樂，1500倍液愛福丁，2000倍液杜邦安達等藥劑進行防治。春大白菜還易發生霜霉病，可用75%百菌清600倍液，或40%乙磷鋁500倍液，或72%普力克600～800倍液進行防治。
八、及時收獲
春大白菜結球后氣溫已高，收獲過晚花薹易從球中抽出，葉球遇高溫或大雨還易腐爛。因此，春結球白菜結球達7～8成熟時，即可陸續上市，最好至完全成熟時采收完畢。
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