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白菜的吸肥規(guī)律和施肥方法

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

1.主要營養(yǎng)元素對白菜的作用

白菜以葉為產(chǎn)品,對氮的要求最為敏感。氮素供應(yīng)充足則葉綠素增加,制造的碳水化合物隨之增多,也促進(jìn)了葉球的生長而提高了產(chǎn)量。若氮素過多而磷、鉀不足,則白菜植株徒長,葉大而薄,結(jié)球不緊且含水量多,品質(zhì)下降,抗病力減弱。磷能促進(jìn)葉原基分化,使外葉發(fā)生快,球葉的分化增加,而且也促進(jìn)它向葉球運(yùn)輸。充分供給鉀肥,使白菜葉球充實,產(chǎn)量增加,并且還增加白菜中養(yǎng)分含量而提高品質(zhì)。

缺氮的白菜全株葉色變淡,植株生長緩慢;缺磷則葉背的葉脈發(fā)紫,植株矮小;缺鉀則外葉葉緣發(fā)黃,甚至葉緣枯脆易碎;白菜缺鈣易發(fā)生干燒心。生長盛期缺硼,常在葉柄內(nèi)側(cè)出現(xiàn)木栓化組織,由褐色變?yōu)楹诤稚~周緣枯死,結(jié)球不良。

2.白菜的需肥規(guī)律

每生產(chǎn)100公斤白菜約吸收氮(N)150克,磷(P2O5)70克,鉀(K2O)200克。在畝產(chǎn)5000公斤的情況下大約吸收氮7.5公斤,磷3.5公斤,鉀10公斤,三要素大致比例為1:0.47:1.33。由此可見,吸收的鉀最多,其次是氮,磷最少。白菜各生長期內(nèi)三要素的吸收量不同,大體上與植株干重的增長量成正比。發(fā)芽期至蓮座期約只有總吸收量的10%,而結(jié)球期約吸收90%。各個時期吸收三要素的比例也不相同,發(fā)芽期至蓮座吸收的氮最多,鉀次之,磷最少。結(jié)球期吸收的鉀最多,氮次之,磷仍最少。這是因為在結(jié)球期,白菜需要較多的鉀促進(jìn)外葉中光合產(chǎn)物的制造,同時還需要大量鉀促進(jìn)光合產(chǎn)物由外葉向葉球運(yùn)輸并貯藏起來。

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