營養(yǎng)豐富的新品紅心大白菜進(jìn)入批量生產(chǎn)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

日前，一種富含維生素C、胡蘿卜素的橘紅心大白菜在香坊區(qū)平安村試種成功。為使這種新型蔬菜品種快速搶占市場，平安村100余名菜農(nóng)今年將把種植面積擴(kuò)大到100畝，并組建起橘紅心白菜銷售公司。

據(jù)介紹，這種橘紅心大白菜由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院研發(fā)，并命名為“龍園紅一號(hào)”，這種菜具備大白菜和胡蘿卜的雙重營養(yǎng)成分。經(jīng)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)化學(xué)分析，其維生素C的含量為普通白菜的1.5倍；胡蘿卜素含量為普通白菜的4倍多。由于營養(yǎng)價(jià)值高，這種白菜每公斤價(jià)格約在1元左右。

為建立一條暢通的產(chǎn)銷渠道，該村100余名菜農(nóng)組建的橘紅心白菜銷售公司日前成立，由13名具有銷售經(jīng)驗(yàn)的菜農(nóng)專門負(fù)責(zé)銷售橘紅心白菜。據(jù)村委會(huì)主任張信強(qiáng)介紹，現(xiàn)在銷售員們每天都奔波于市區(qū)的各大餐飲部門、超市、機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行推銷，并根據(jù)部分客戶的需求，無償贈(zèng)送部分窖儲(chǔ)橘紅心白菜，增強(qiáng)廚師對該種白菜的了解。同時(shí)，積極為橘紅心白菜申報(bào)無公害農(nóng)產(chǎn)品證明，以便打入各大超市。

據(jù)了解，今年10月中旬，40萬公斤橘紅心大白菜將擺上市民餐桌。

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