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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
家住西崗區的高大媽昨天買了100斤大白菜，5毛錢一斤，100斤白菜竟然稱了34棵。“去年100斤大白菜稱了還不到20棵，今年稱了這么多，”高大媽抱怨道，“今年大白菜這價兒比去年翻了番，可這白菜卻是越來越瘦了。”記者發現，和高大媽有同樣抱怨的市民實在不少。
在桃源街附近，一位來自旅順土城子鎮的姓張的菜農告訴記者，今年白菜都不大，三棵重量頂去年的一棵，絕大多數白菜都兩三斤重，而去年五六斤重的大白菜很常見。“今年白菜的種子和去年一樣，都是91-12這些型號，但這塊地這么多年一直種白菜，年頭多了，所以長出的大白菜棵越來越小，”來自瓦房店祝華辦事處三嘴小隊的老劉大哥說，“再加上天氣原因，今年剛種完白菜天旱，后來雨水又太多，溫度不夠，所以白菜長得不像去年那么大。”
大連農科院蔬菜所副研究員劉學東接受記者采訪時肯定了菜農的這種說法。劉學東說，之所以今年白菜相比去年比較瘦，有三個原因：一是今年白菜播種期溫度高，初期生長過快，而后期雨水多光照少，白菜抱球期(俗稱攏心)的長勢受到影響，所以大白菜沒能長起來；二是今年雨水大，部分白菜得了“軟腐病”，出現白菜爛葉的情形，造成白菜產量不高；三是土地的抗性原因，從1993年起，大連地區普遍使用91-12這個型號的種子，以前這個品種白菜長勢一直不錯，但多年種植白菜，土地對類似白菜軟腐病的抗性越來越小，加之溫度、日照等原因，所以白菜產量和質量比去年都有所降低。
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