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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
夏季烈日高溫，臺風暴雨的天氣以及嚴重的病蟲危害都給小白菜的年產帶來極大的影響，采用“薄膜蓋預防蟲網圍邊”生產技術，結合生物農藥防治技術，所生產的小白菜達到無公害蔬菜標準。現將主要栽培技術介紹如下：
品種選擇：適應夏季高溫的要求，選擇耐熱品種，一般可選用本地常規品種或早熟5號等。
播種育苗：夏季小白菜播種一般為6月上旬一8月下旬，多采用條行直播或撒播。畝播種量為480-500克。
裝網覆膜：前作大棚栽培后，不拆棚，留下頂膜，去掉裙膜，并在裙膜外覆蓋防蟲網；若是空地，亦可采用全防蟲網塔架覆蓋。
間苗除草：播后2－3天出苗，幼苗開始“拉十字時”進行第一次間苗。宜早不宜遲，間去過密的小苗。當長出4片真葉時進行第二次間苗，間去弱苗、病苗，同時可結合市場行情，開始間苗上市。在間苗的同時，拔除雜草。
肥水管理：施肥一般以勤施、輕施為佳，在畝用腐熟人糞尿1500Kg或復合肥25Kg作基肥的基礎上，看小白菜長勢，用尿素或人糞尿作追肥，前淡后濃，每隔5一7天1次。澆水常與施肥緒合進行。如遇干旱，除加大追肥時用水量外，還要早晚兩頭澆水，充分滿足小白菜生長對水分的需求。若遇臺風暴雨和梅雨季節，要注意及時清溝排水。
棚溫控制：由于采用防蟲網和薄膜覆蓋，棚內溫度較高，有時高達45℃以上，對小白菜生長不利，造成葉片皺縮，影響質量。晴天白天溫度過高要掀起防蟲網（若遇暴風驟雨、臺風暴雨要及時蓋上裙膜，防止臺風吹垮大棚），晚上蓋上防蟲網，晝揭夜蓋多通風，降低棚內溫度，或在棚頂蓋遮陽網使小白菜正常生長。若是全防蟲網覆蓋，也可采用遮陽網覆蓋，同時結合灌跑馬水進行降溫。
蟲害防治：夏季小白菜生產主要蟲害有：蚜蟲、菜青蟲、菜螟、小菜蛾等。由于采用薄膜蓋頂防蟲網圍邊或全防蟲網覆蓋，隔絕了外來蟲源的侵入，可采用百特靈等生物農藥在前期防治1-2次即可。
及時采收：夏播小白菜一般于定植后20－25天采收，也可采取一種二賣或一種三賣采收上市（即播種后先收一次雞毛菜，追肥一次后隔10－15天再收一次小青菜，隔15-20天收原地大青菜）。
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