大白菜應適時收獲

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

一般當葉球緊實、外葉枯黃時即可采收。采收過早，葉球疏松，外葉多，品質差，產量低；采收過遲則容易引起葉球開裂或腐爛。從播種到采收的時間，極早熟品種45天左右，早熟品種60―70天，中熟品種80―90天，晚熟品種90―120天。一般早熟品種每667平方米產3000―5000千克，中晚熟品種5000―10000千克。收獲前，要避免施用糞水，防止病微生物污染蔬菜，鮮菜上市時不得用污水洗菜。

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