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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
紫甘藍又名紅甘藍、紫葉卷心菜。早紅是從荷蘭引進的早熟紫甘藍品種，其植株中等大小，生長勢較強，開展度60×60厘米；外葉16-18片，葉色為紫色，有臘粉：葉球為卵圓形，基部較小；葉球緊實，單球重0.75--1公斤，畝產2500公斤左右，從定植到收獲65-70天。種植紫甘藍的經濟效益遠遠高于一般甘藍品種。育苗。苗床土可取蔥、蒜茬地塊的陽土6--7份，加3-4份腐熟過篩的優質圈肥，再摻入少量的磷酸二銨。苗床用百菌清或福美雙加殺毒礬消毒。浸種2-4小時后催芽播種。幼苗在2葉1心時分苗1次。育苗時間：冬春茬在11月下旬至12月上旬。采用二膜法育苗，即在大棚內用小拱棚育苗。夏茬在2月下旬至3月下旬采用小拱棚育苗。秋冬茬在7月下旬至8月中下旬育苗。定植。選擇土質肥沃、排灌方便的地塊栽培。幼苗有6-7片真葉時定植。定植前施足底肥，起壟種植，每150厘米為1個種植帶，畦寬110厘米。在畦上種2行，行距50厘米，株距35厘米。田間管理。定植后7-10天內，白天溫度控制在25-27℃、夜間13-15℃。進入蓮座期和結球期，白天溫度控制在18-20℃、夜間12-15℃。緩苗后15天，結合澆水進行第一次追肥，第二次追肥于蓮座葉封壟前、球葉開始抱合時，第三次在結球期，結球期保持土壤濕潤。澆水應選晴暖天氣，陰天不宜澆水。防病治蟲。（1）黑腐病和軟腐病：發現病株及時拔除，并噴施77％可殺得500倍液或新植霉素400倍液。（2）霜霉病：噴施64％殺毒礬500倍液或75％百菌清500倍液防治。（3）菌核病：噴施40％菌核凈1000倍液或50％撲海因1500倍液防治。（4）蚜蟲和菜青蟲：用2.5敵殺死4000倍液或20％殺滅菊酯3500倍液防治。（5）棚室內的濕度大：可選用對路的煙霧劑進行防治。
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