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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
柘城縣慈圣鎮前梁樓村農民梁建湘，在平時勞動中發現棉花打頭之后主干粗壯、側枝多、果實大，這引起了他的深思：辣椒摘心是不是也會這樣？于是，他種了０．２畝小辣椒進行對比試驗，其中一半摘心，一半不摘心。小辣椒返苗后，梁建湘開始逐棵摘心。群眾見他這樣搞，都不解地說：“見過給棉花打頂，還沒有見過給辣椒打頂的呢，純粹是瞎胡鬧。”
到了辣椒采收的季節，結果終于出來了。摘心的辣椒長勢強、側枝多而粗壯，果實成熟期一致。這０．２畝地，其中摘心的０．１畝收獲了２８公斤，不摘心的０．１畝收獲了２１．５公斤，畝產量提高了３０％。面對事實，原來那些不相信辣椒摘心能增產的人也都服氣了。在梁建湘的帶動下，全村已有２０多戶農民都采用了辣椒摘心技術。
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