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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
轉基因土豆防乙肝（三思科學報道）
美國科學家培育出一種轉基因土豆，它可能起到乙肝疫苗的作用，這對發展中國家來說是一個好消息。
乙肝病毒侵襲肝臟，每年奪去約50萬人生命。但傳統的疫苗需要冷藏，這在氣候溫暖的發展中國家邊遠地區很難做到。醫療工作人員經常還必須艱難地判斷，價格不菲的乙肝疫苗是否在運輸過程中因意外受熱而失效。
為此，美國亞利桑那大學的生物學家CharlesArntzen及其同事設計了一種無需冷藏的、可以吃的疫苗――土豆。他們從乙肝病毒中取出一個基因，植入土豆植株，后者因此產生病毒抗原。人吃下這種土豆后，抗原蛋白質會觸發人體免疫反應，對抗乙肝病毒。
研究小組說，盡管這一方法不太可能取代初次免疫注射，但可以代替后期維持免疫力的重復注射。倫敦圣喬治醫院醫學院的免疫學家JulianMa說：“它有潛力對全球健康帶來重大影響。”
超級土豆
在Arntzen及其同事用這種轉基因土豆進行的試驗中，參與試驗者在過去1到15年間已接受過乙肝疫苗初次注射。結果顯示，33位參與試驗者中有19位在吃下土豆后產生了更多乙肝抗體，其中一人的抗體水平上升了56倍。有關報告發表在美國《國家科學院學報》(PNAS)上。
土豆疫苗在60%的參與試驗者身上發揮效用，這是一個好消息。研究者解釋說，即使是含有特殊物質以吸引免疫細胞、增強免疫反應的商業化疫苗，有效率也達不到10%。
取得進展的過程
Arntzen小組已經將兩種其它疫苗結合到土豆中，一種針對大腸桿菌引起的旅游腹瀉，一種諾沃克因子導致的腸型流感。
“我們非常高興，”Arntzen說，“總有懷疑者說這樣做是不行的，但我們解決了所有這些問題。”與大腸桿菌和諾沃克因子不同，乙肝病毒并未進化到能在腸道中生存，因此這種新型疫苗取得成功格外令人吃驚：如果土豆里的乙肝疫苗要作用于免疫系統、產生效果，它必須先通過消化道的考驗。
不過，生土豆不算是一種讓人很有胃口的食物，而且里面的疫苗含量不太穩定。為此，Arntzen和同事們正專注于研究含疫苗的轉基因西紅柿，并試圖將其制成藥丸。他說：“希望我們再也不需要用未加處理的材料進行人體臨床試驗。”
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