早熟馬鈴薯速生型葉菜一季兩茬高產(chǎn)栽培技術

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

新疆兵團農(nóng)12師104團位于烏魯木齊市近郊，海拔900～1300米，氣候涼爽，陽光充足，土壤含沙礫石多，升溫快，通透性良好，水源為天山融雪水，≥10℃的有效積溫2800℃，無霜期150天左右，能夠滿足農(nóng)作物生長發(fā)育的需要。104團種植馬鈴薯已有40年的歷史，為了提高農(nóng)田的復種指數(shù)和經(jīng)濟效益，104團從1998年開始探索“早熟馬鈴薯-速生型葉菜”一季兩茬的栽培模式，試驗取得成功，總結出了適合新疆冷涼地區(qū)“早熟馬鈴薯-速生型葉菜”的高產(chǎn)栽培技術。

早熟馬鈴薯采用地膜覆蓋栽培，鮮薯在6月底～7月初上市，每千克價格平均0.7元，畝產(chǎn)量2500千克，畝產(chǎn)值1750元，畝收入950元，再復種一茬葉菜，如蘿卜、蓮花白等，畝產(chǎn)量2500千克，每千克0.4元，畝產(chǎn)值1000元，畝收入700元，兩茬合計畝純收入1650元，效益十分可觀，這種栽培模式一經(jīng)推廣，便得到了廣大職工群眾的歡迎。

1.早熟馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術

1.1選用早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)良種馬鈴薯實行早熟栽培應選用生育期短、生長快、結薯早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)和能充分發(fā)揮地膜覆蓋增產(chǎn)優(yōu)勢的津引7號、8號等新品種，該品種不但成熟期較早，每年6月底～7月初就可上市，而且薯塊橢圓，肉質(zhì)細白、芽眼淺，口感好，很受新疆消費者的青睞，是當前早熟栽培較理想的品種。

1.2大力推廣地膜覆，蓋栽培技術提早上市是提高農(nóng)田復種指數(shù)，進行“馬鈴薯-速生型葉菜”一季兩茬生產(chǎn)的關鍵環(huán)節(jié)，采用地膜栽培可以提早播種、抵御春寒低溫、提高地溫、促使早出苗和出齊苗，達到早熟高產(chǎn)提早上市的目的。

1.3提早播種，增加密度當外界氣溫穩(wěn)定在7～10℃左右時即可播種，烏魯木齊地區(qū)于每年3月中旬就可以播種。早熟馬鈴薯由于種植早、成熟早、生育期較短和單株產(chǎn)量低，要取得好的效益必須適當增加定植密度，畝播量250千克塊薯，覆膜壟播，株行距15厘米×60厘米或18厘米×50厘米等行距，或18厘米×（70＋30）厘米寬窄行一膜雙行，畝收獲株數(shù)6000～7000株。

1.4田間管理

1.4.1施肥以農(nóng)家肥為主，化肥為輔。秋施農(nóng)家肥2～2.5噸左右，農(nóng)家肥2/3秋施入地，1/3播種時施入。基肥施尿素20千克/畝，硫酸鉀10～15千克。種肥在播種前開溝施入二銨10～20千克/畝，尿素5～10千克，硫酸鉀10～15千克/畝，與農(nóng)家肥混勻后施入覆土8～10厘米后播種，忌肥料與種薯接觸。齊苗后施1次氮肥5千克/畝，在發(fā)棵期和結薯期再追1次氮磷復合肥、二銨15～20千克/畝、硫酸鉀10～15千克/畝、尿素18～25千克/畝。開溝培土前施入，開花后不再追肥，可葉面噴施磷酸二氫鉀及微肥。

1.4.2灌水發(fā)芽期至苗期一般不灌水，但遇春旱可適當補水。塊莖形成期，現(xiàn)薯時必須及時灌水，頭水80～100立方米/畝，以后每10天1水，水量60米佰。塊莖膨大期，需水臨界期，適宜水量為田間最大持水量的80%，灌水周期視土壤墑情而定，不可干濕失調(diào)。

灌水要求勿使水漫過壟面，入溝流量不得過大，如果壟溝過長或坡降大，可打橫隔或壓把子分段灌水，一膜雙行的可實行膜上灌，表土微干時松土保墑。

1.4.3中耕除草早中耕、勤中耕和拔除所有田間雜草，一般中耕3～4次，出苗期即中耕深8～10厘米，以后逐漸加深，封壟前耕深18～25厘米，防止薯塊青頭。

1.4.4病蟲害防治主要病害有早疫病和晚疫病；主要蟲害有地老虎、蚜蟲。防治方法是合理輪作、選用抗病品種、淘汰病薯、進行薯消毒、及早藥劑防治。

2.速生型葉菜高產(chǎn)栽培技術

2.1選用良種、適時播種、培育壯苗早熟馬鈴薯7月下旬收獲完后，立即進行葉菜的種植，葉菜選用的主要品種有蓮花白、西蘭花、蘿卜、黃蘿卜、大白菜、香菜和萵筍等生長期較短的綠葉菜。

速生型葉菜為了盡早上市，提倡苗床育苗，然后定植到大田，蓮花白、西蘭花等一般在6月10日左右開始育苗，育苗期要嚴格管理，防止移栽時將傳染病害帶入大田，在7月25日之前種完。

速生型葉菜包括一切生長期較短的綠葉菜，以追肥為主，多行間拔采收，每收獲1次隨即追肥1次。結合當?shù)赝寥婪柿Γ�在施肥上做到“供足所需的、補足所缺的”，為保證形成足夠的外葉，進行多次追肥，一般3～4次，結球開始時，追施1次重肥，如速效氮；結球中期，為延長外葉功能期，促進外葉養(yǎng)分向葉球（花球）運輸，合理補充氮、磷、鉀等肥料。

2.2葉菜病蟲害防治葉菜主要蟲害有蚜蟲、地老虎，蚜蟲的防治以藥劑防治為主，此外利用黃板誘殺也有效。地老虎：對1～2齡幼蟲用藥劑防治，3齡蟲后用毒餌誘殺，傍晚時撒在作物周圍。

葉菜常見的病害有大白菜霜霉病、干燒心、軟腐病和甘藍黑莖病等，白菜霜霉病發(fā)病初期拔除中心病株，再噴藥防治。甘藍黑莖病播前要進行種子處理，高壟栽培，注意排水，適時防治。干燒心是施氮肥過多造成缺鈣，防治上應多施有機肥，減少化肥用量，土壤板結時提早澆水，保持土壤濕潤。大白菜軟腐病注意選用抗病品種，合理輪作，施充分腐熟的有機肥，壟作，適期播種，及時消滅害蟲。

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