西芹纖維過多的原因與預防

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

發生原因

1、品種差異，葉柄顏色較淺的黃綠色，綠白色葉柄的品種纖維較少，而葉柄綠色較深的品種含纖維素多。

2、西芹生長期遇高溫干旱，植株體內水分供應不足，葉柄厚角組織增厚，纖維增多。

3、栽培密度過小，植株間距離過大，葉柄受陽光照射較多，植株老化，纖維增多。

防止措施

1、選擇葉柄纖維較少的西芹品種。

2、合理密植，加強栽培合理，促進植株健壯生長。

3、高溫季節栽培應注意遮陰降溫，保證水肥供應。

4、生長盛期，噴灑1～2次25～50毫克/千克的赤霉素，可減少纖維含量，提高品質。

5、適時收獲防止因植株老化而纖維增加。

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