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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
一、選擇蒜種:一般用蒜頭大、整齊、瓣多、肥厚的無病白皮蒜。
二、搭炕:可以利用現有的南炕,也可重新搭炕,炕面要用磚砌。炕縫一定要抹嚴。搭完炕后再鋪10-15厘米的土(由一半發酵好篩細的陳糞土,一半園田土配成)。在炕面一端爐加溫。
三、適時栽蒜:栽蒜的時間最好選在供應市場前20-25天。清水中浸泡24小時,使蒜頭瓣吸足水,然后挖去蒜帶(鱗盤、蒜屁股),干蒜薹剝去老皮。將蒜頭緊緊排在平整的土上,蒜頭與蒜頭之間的空隙要加添小蒜瓣,盡量擠緊。栽完后填一層平均高出蒜頭表面0.5厘米厚的濕沙土。均勻澆一次溫水。
四、拍蒜:當大總值發的蒜苗葉鞘露出床面時,可用木板普遍拍打一遍,使蒜苗生長整齊,便于收割。
五、管理:澆溫水,保持土壤濕潤。每天下午3-4點和凌晨1-2點各燒火一次,其余時間壓火。栽后出苗前土溫保持在20-25度,以促根快發。蒜苗出齊后土溫保持在15度左右。為了提高蒜苗的生長速度,可在炕上支60-70厘米高的拱架,拱架上面鋪一層薄膜。這樣,在正常管理條件下18-20天就能長出一茬蒜苗。
六、收獲:幼苗出土后要經常見太陽光。蒜苗生長30-40厘米時即可收割。收獲后待苗床上蒜苗重新變成深綠色,再開始澆水。
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