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庭院土窖蒜苗立體的生產(chǎn)技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

秋冬季節(jié),正是庭院閑置季節(jié),也是農(nóng)閑季節(jié),而且庭院生產(chǎn)便于管理,因此利用庭院生產(chǎn)蒜黃可謂是一條好的致富項目。

一、建窖規(guī)格。地窖一般為長方形,東西向,窖寬為2.5米,窖長視庭院情況而定,一般不超過6米,深1.8-2米。挖好后,南北各搭寬約90厘米的架一排,共二層,中間過道寬70厘米,層高約60厘米,架上鋪好塑料薄膜,這樣,每窖可栽6排蒜黃。每層填入摻有20%土雜肥的濕潤細土10-15厘米,過道中間搭一火爐備用。之后用木檀、30厘米厚玉米秸和20厘米土層封頂,在窖的一端留一出入口。

二、品種選擇。以個大、蒜瓣均勻、質(zhì)地堅實的紫皮大蒜為好。

三、播種。秋末至次年2月初均可播種,上市前25-30天下種,每窖每年可進行三個周期的生產(chǎn)。

四、栽培方法

1、栽前蒜頭處理。用30-40℃溫水將蒜頭浸泡一晝夜,吸足水分之后撈出控干,并保持蒜頭不散。

2、栽蒜。栽前2天生火,使窖溫升至25℃左右。將蒜頭緊密擺放在地面及每層架上,空隙用蒜瓣填滿、填緊,頂部要平、齊,每平方米用15-17千克蒜種,擺好后用5厘米細砂土蓋好,然后澆足水。

3、生長期管理。生長期內(nèi)一般不需要澆水施肥,主要是控制溫度。夜間要蓋好出入口。生長適溫為15-25℃,夜間不低于10℃,最高不超過30℃,前期適溫為25℃,后期15℃左右即可。生長后期要適當通風(fēng)。

4、收獲。栽后25天左右,蒜黃高30-40厘米即可收獲。如果要收獲二茬,需在割后澆透水,每平方米沖施25克尿素。二茬蒜黃質(zhì)量差,效益低,因此生產(chǎn)黃金季節(jié)一般不收二茬。收獲完畢后,將蒜鏟出,換土栽植下茬。

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