淡水龍蝦

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

淡水龍蝦是餐桌上的美味佳肴。近年來，淡水龍蝦開始走俏國際市場，天然捕撈已遠遠不能達到市場需求。目前我國每年累計出口淡水龍蝦產品60多萬噸。創匯近40億美元，利用淡水龍蝦原料300多萬噸，從而使廣大的淡水龍蝦養殖戶獲利200多億元。因出口加工行業興起，帶起一批提煉甲殼素產品的生化企業，其年產值高達500余億元。淡水龍蝦已成為廣大農村養殖戶脫貧致富的“錢袋子”。

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