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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、苦草的種植方法
1．播種期：一般要求水溫在10℃以上，在長江中下游地區，適宜的播種期為3月10日至5月初，最佳播種期為3月下旬至4月上旬。
2．種植水域要求：池塘、湖泊、河溝的淺水處或邊緣均可種植苦草，要求種植水域水質透明度達40厘米以上，水質混濁及池水肥沃、透明度低的池塘，種植的苦草一般不理想，主要原因是剛發芽的幼萆不能進行正常的光合作用。在種植過程中一定要種植在3-10厘米左右淺水處。
3．播種方法：苦萆的播種量，―般1公斤苦草籽能播種6-20畝。在生產中―般播種時3月中旬播種一次，至4月上旬再復種―次。播種前先將種子放入一容器中加水浸泡5天左右，并浸泡過隉中經常用手搓揉苦草仔的果實，使線形果實中的種子泡出來，然后拌入細泥土在池中淺水區均勻刪番，或拌入泥漿然后化水在淺水區潑灑。播種時盡量避免大風天氣，以免種子被風吹到池邊，播種不均勻。
二、適時的苗種放養
挑選規格整齊、體質健壯的豆蟹或扣蟹，選擇合適的放養密度，適時進行放養。
1．蟹池的清整消毒：新建蟹池開挖結束后，一般用茶粕15公斤/畝進行清塘，清塘時池中應保持10厘米以上水深，并過15天左右等清塘藥物毒性過后才能放出余水。如是養蟹老池除用茶粕清塘外，過5天左右再用生石灰25公斤/畝加漂白粉2.5-5公斤/畝混合全池潑灑進行池塘消毒，老池除用藥物清塘外，要清除池內過多淤泥，并干塘曝曬一段時間。
2．優質豆蟹、扣蟹的選購：要求扣蟹規格整齊，大小適中，附肢齊全，體質健壯，爬行活躍，無病無傷。根據我縣多年養殖情況來看，一般本地培養的扣蟹，養殖效果比較理想，而經過長途運輸或在網箱中養殖時間過長的扣蟹大多數養殖效果不理想。
3．放養時間與放養密度：豆蟹的放養時間一般在4月份，過早若天氣變冷，早苗易受凍傷，扣蟹的放養時間一般在1-3月，一般選擇晴好天氣進行放養，種草養蟹塘蟹種的放養密度不宜太高，一般豆蟹500-1000只/畝，扣蟹200-300只/畝。豆蟹要求放養規格應不超過6000只/公斤，扣蟹規格應在200-400只/公斤。
在成蟹池中除做好蟹種放養外，應注意做好魚種的放養，一般每畝搭配放養16-20尾/公斤的白鰱30尾，花鰱10尾，及少量異育銀鯽，一般不宜插放草鳊等草食性魚類，杜絕放養鯉魚和青魚。在1-3月，并可插放4000只/公斤的過冬幼蝦1.5公斤/畝，至7月可起捕青蝦2.5-5公斤/畝。
三、合理的餌料投喂
在餌料投喂中要堅持“兩頭精、中間青”，特別是在4-6月份一定要加強餌料投喂，并多投動物性餌料，生產中前期因小魚供應量不足，若配合投喂河蟹顆粒料，效果更好。一般4-7月飼料投喂量占投喂總量的30%-35%，日投量占蟹重的8%-10%，只有加大河蟹飼料的投喂量，才能很好地保護剛發芽的苦萆，進一步搞好池塘生態環境，前期除加強飼料投喂，保護好水草外，還應向池中增放鮮活螺螄25-50公斤/畝。進入夏季由于氣溫高，應多投喂豆餅、小麥、南瓜等餌料。河蟹飼料投喂一般以傍晚投喂為主，若蟹池面積小，只要將餌料撒人池塘四周的灘腳處，若成蟹池達30畝以上，池中水草又豐茂，除在塘四周投喂以外，還應向蟹池中間均勻作條狀撒喂。
四、日常生產管理
1．苦草播種的管理：當水溫10-18℃時，苦草播種后5-10天開始發芽，水溫18℃以上時，則發芽時間縮短，剛發芽幼草即生長出許多白色須根，播種30天左右時幼草全長5-7厘米，葉寬0.2-o.4厘米，葉片肥厚呈翠綠色；當葉片長度達10厘米左右時，植株莖基部開始生長1-4根葡匐莖，葡匐莖每莖上均生根發芽，繼而長成新的植株。因此在播苦草后，至6月中旬之前水位應控制在6-20厘米之上，6月下旬水位加至30厘米以上，此時苦草已滿塘，7月中旬水深加至60-80厘米。[pagebreak]
苦草播種后根據投入蟹種數量的多少，而采取相應的管理措施，當扣蟹放養250只/畝或豆蟹600只/畝以下時，只要將蟹種直接放人池中，前期加強投喂小魚、河蚌、螺螄等動物性餌料，注意水草的保護。而扣蟹畝放養量達250只或豆蟹放養量達600只以上時，最好將蟹種用網片圍養在池塘的一角，―般圍養面積占池塘的1/8，在圍網中對河蟹加強飼料的投喂，當池塘中水草基本滿塘時，拆除網片，進行大面積養殖。
2．水質管理：苦草生長后，池塘內水質一般比較清新，在進行水質調節時，使蟹池水做到“春淺、夏滿、秋勤”，使河蟹始終生活在比較好的環境里，以利生長。水質的調換一般堅持10-15天換水1次，并應盡量多加新鮮水。
在蟹池的水質管理中，池塘四周應增設水花生以改善水質，同時堅持每隔20-30天用生石灰潑灑1次，在蟹池中生石灰量不宜太高，―般每畝每米水深用生石灰量不超過15公斤。
3．河蟹的病害防治：主要防治河蟹的黑鰓及水腫病，一般應在4月份用含氯藥物全池潑灑一次，并用土霉素結合內服進行預防，立秋后應重點做好河蟹“抖抖病”的防治，一般立秋后應用二氧化氯全池潑灑一次，并結合新型防治“抖抖病”的藥物如病毒克星、克抖靈等內服一周進行預防。
五、長期種草養蟹投入與產出情畝放扣蟹200只的池塘一般畝投入1000元。至10-11月，一般河蟹回捕率達60%以上，畝產成蟹20公斤，畝產出3000元，畝效益達2000元。
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