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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
親魚的選擇與培育：在秋季或初冬從海區捕獲或從海水、咸淡水養殖的成魚中，選擇完好無傷的個體作為親魚。雌魚要求3齡、體重1.5公斤以上；雄魚2齡、體重1公斤以上。親魚池面積不宜過大，以1500～2000平方米為宜，水深1.5～2米，有海、淡水水源，排灌方便。每畝親魚池放養量不宜超過100公斤。梭魚在水溫4℃時開始少量索食，10%以上正常攝食。在親魚培育中可完全采用人工投喂商品餌料的方法，也可采用投喂兼肥水的方法。商品餌料種類以花生餅、豆餅、小麥芽、毛蝦為好。施肥應采用有機肥，化肥不宜用。親魚池透明度控制在30厘米左右。產前要進行“鹽水過度”及流水刺激。“鹽水過度”是指在鹽度5‰以下培育的親魚，在秋后和春季引海水灌入親魚培育池，使池水鹽度逐步提高到15‰以上，這對提高親魚性腺發育成熟率十分有效。此外，在秋季每半月至20天、春季每周至10天、產前每2～3天給親魚池注入新鮮水，邊注邊排老水，以促進親魚食欲，減少病害，刺激性腺發育。
催產：梭魚最適催產水溫為16%～20%，催產季節從4月底～6月中旬，一般集中于4月下旬至5月中下旬。催產季節早晚與親魚培育好壞有關。催產藥物、劑量組合可參照如下（每公斤魚體重用量）：單用鯉、鯽魚垂體15～20毫克，單用HCG2000～4000IU，單用LRH-A150～300微克；或鯉、鯽魚垂體5～10毫克＋HCG1000～2500IU＋LRH-A100～150微克，鯉、鯽魚垂體10毫克＋HCG1500～2500IU，鯉、鯽魚垂體100毫克＋LRH-A100～300微克。一般雌魚分2次注射，間隔24小時，第一次用藥量1/3，第二次用藥量2/3，不產時可補總藥量的1/2～2/3。催產過程中新鮮水的流水刺激對提高催產率有很大影響。人工授精是迄今為止惟一的梭魚繁殖方法。成熟卵保持受精能力的最佳時間在水溫16%～20℃時；成熟卵的特征為卵球飽滿透明，卵徑1毫米左右，中央有一大油球，球徑0.45～0.5毫米，卵粒大小均勻，光澤圓潤，富有彈性，呈現鮮亮的橘黃色；卵流特點為手輕擠腹部，卵子流暢排出，無血塊、卵塊。授精采用干法、半濕法均可。
受精卵的孵化：在鹽度13‰以下時卵呈沉性、15‰以上呈浮性。孵化水溫16℃～20℃，流水、靜水均可，但以流水孵化率較高。胚胎發育快慢取決于水溫高低。水溫在16℃～20℃時，經46～52小時可完成胚胎發育。
梭魚的苗種培育：目前大多采用鯉科魚類的育苗技術，即在池塘中，通過施肥繁殖天然餌料，同時投喂商品餌料進行培育。
魚苗池的準備：在魚苗下塘前，魚苗池必須用清塘藥物徹底清塘。清塘后在魚苗下塘前7～10天注水50～60厘米，并施基肥培養天然餌料。每畝水面施畜禽糞3750～6000公斤，老塘少用，新塘施足。施基肥10天后，池中浮游生物初步繁殖，半個月左右達到高峰。
魚苗下塘：梭魚苗出膜后4～5天開始平游，能主動攝食，就要適時將魚苗放養于育苗池內，每畝放養8～12萬尾。魚苗下塘時孵化池與魚苗池的水溫差不得超過3℃；魚苗放養時，池水鹽度不能低于7‰；下塘時間應選擇晴朗無風天，以下午3～4時為宜；魚苗下塘要帶水投放，并應在魚苗下塘前1～2天進行“試水”，以觀察魚苗活動是否正常。
飼養管理：應根據梭魚苗不同時期的食性采取不同的飼養管理措施。早期采用施肥和潑灑豆漿相結合的方法。每萬尾魚苗用豆漿20～25公斤左右，并根據水質情況，追肥3～4次，每畝追肥總量在100～150公斤。如池中餌料生物不夠豐富時，可在育苗前10天加投鹵蟲幼體、輪蟲、雞蛋黃等。當魚苗長到1.5～2.0厘米時，轉入動、植物性餌料混合培養階段，投喂豆餅、花生餅糊、豆渣以及玉米面、米糠等。隨著魚苗逐漸長大，育苗池要逐漸增加水量，每次注水15～20厘米，并可逐步向池中灌注新鮮淡水，降低池水鹽度。經25～30天培育，魚苗長成2.5～3厘米的夏花，即可完全適應在淡水中生活。夏花魚種要及時拉網鍛練，分塘稀養，可轉入魚苗培育池。魚種可實行專池培養，也可與鯉科魚類或對蝦混養。專池培養每畝放養夏花7000尾～10000尾，以施肥和投商品餌料相結合，日投餌量為池魚總重的3%～5%。商品餌料可用豆餅、花生餅、玉米面、地瓜面、麩康或人工配合餌料，當年可育成12厘米規格的魚種。
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