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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
隨著人們對(duì)綠色水產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的不斷提高,草魚成為大眾餐桌上最喜食的淡水水產(chǎn)品,養(yǎng)殖草魚成為漁農(nóng)發(fā)家致富的養(yǎng)殖模式,但受北方地區(qū)春季氣溫低,當(dāng)年養(yǎng)殖時(shí)間短,魚病難以防治,越冬成活率差,制種技術(shù)水平低等因素的制約,草魚養(yǎng)殖又使?jié)O農(nóng)望而怯步,尤其難得到大規(guī)格、大批量的草魚魚種。筆者根據(jù)多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將北方地區(qū)草魚規(guī)模制種技術(shù)介紹如下:
一、大規(guī)格夏花的培育
1.池塘條件選擇淤泥較少、池底平坦、無水草叢生、春季能曝曬干塘、面積在5畝左右的池塘為大規(guī)格夏花的培育池。
2.施肥選用雞場(chǎng)冬季清理出來的雞糞,與化開的生石灰按10∶1的比例混勻,加蓋塑料薄膜腐熟。10天左右,將腐熟的雞糞按500kg/畝施入池塘的四邊。
3.注水在放養(yǎng)烏仔前10天~15天注水,注水時(shí)要在進(jìn)水口罩好40目的紗濾袋,嚴(yán)防雜魚及蝌蚪進(jìn)入池塘,注水深度60cm~80cm。
4.放苗北方地區(qū)草魚烏仔大多來源于長(zhǎng)江流域,近年來也有珠江流域的早苗,但根據(jù)北方地區(qū)氣溫的穩(wěn)定程度和水源的放水時(shí)間,長(zhǎng)江流域的烏仔適應(yīng)能力更好些。在每年的5月10日前后,接洽好空運(yùn)時(shí)間,將烏仔盡快運(yùn)至準(zhǔn)備好的池塘邊,打開包裝,把魚苗袋先放入池水中放置20分鐘左右,待魚苗袋內(nèi)水溫與池塘水溫近似時(shí),打開魚苗袋輕輕將魚苗放入池水中。有條件的可先將魚苗放入大盆中,用3%的食鹽水浸洗3分鐘,然后放苗。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),草魚烏仔體長(zhǎng)達(dá)到3cm~4cm,放養(yǎng)密度8萬尾/畝~10萬尾/畝,養(yǎng)殖成活率為65%。
5.培育管理根據(jù)草魚魚苗的生物學(xué)特性,在魚苗卵黃囊消失后僅攝食輪蟲,烏仔(體長(zhǎng)2cm)至體長(zhǎng)6cm時(shí)以浮游動(dòng)物為主且少量攝食小蕪萍等水生植物。北方地區(qū)很少有可以供草魚夏花食用的水生植物,所以培育好養(yǎng)殖水體的浮游動(dòng)物是養(yǎng)成大規(guī)格夏花的關(guān)鍵。放苗后第2天開始,在池塘四周潑灑豆?jié){,每天上、下午各1次,黃豆的用量根據(jù)池水生物量的多少來定,一般為每天1kg/畝干黃豆泡12小時(shí)后磨漿潑灑。根據(jù)池水中生物量的多少增加施用有機(jī)肥或無機(jī)混和肥。當(dāng)魚苗體長(zhǎng)至3cm~4cm時(shí),池塘內(nèi)的浮游動(dòng)物已滿足不了草魚魚苗的生長(zhǎng)需求,需要全池潑灑糊狀飼料(50%的豆餅粉,10%的酵母粉,10%的黑面,20%的麩皮,10%的菜粕混勻,加50%的水調(diào)成糊狀),用量為15kg/畝。經(jīng)過20天左右的精心培育,草魚魚苗即可生長(zhǎng)至體長(zhǎng)4cm~6cm,應(yīng)分塘進(jìn)行魚種養(yǎng)殖。
二、魚種的養(yǎng)成
1.養(yǎng)殖池的準(zhǔn)備與放養(yǎng)烏仔池塘的條件一樣,清塘、消毒、曝曬、施肥、注水。
2.放苗將養(yǎng)成至體長(zhǎng)4cm~6cm的草魚魚苗用網(wǎng)細(xì)心拉起,用20ppm的高錳酸鉀溶液浸洗3分鐘,按6000尾/畝主養(yǎng),搭配1000尾/畝白鰱夏花和200尾/畝花鰱夏花放苗。
3.馴化魚苗放養(yǎng)3天~4天后,設(shè)置好飼料臺(tái),用窗紗做成吊袋,每天早晨裝入2kg左右的高蛋白顆粒飼料誘食,下午將沒有吃完的剩料潑灑在飼料臺(tái)周圍。經(jīng)過5天左右的誘食,有部分魚苗到飼料臺(tái)尋食,即可用手細(xì)心吊訓(xùn),此時(shí)飼料的粒徑在0.5mm以下。再經(jīng)過10天左右,草魚魚苗就可大量上浮搶食。
4.飼料的投喂草魚魚苗馴化成功后,進(jìn)入正常投喂階段。飼料選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的草魚魚苗開口飼料,粗蛋白含量38%以上。投喂要做到定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量。魚種規(guī)格達(dá)到體重50g左右時(shí),選用粗蛋白32%的顆粒飼料;體重達(dá)到100g以上則選用粗蛋白28%的顆粒飼料。根據(jù)魚苗生長(zhǎng)及時(shí)調(diào)整飼料的粒徑,養(yǎng)殖中、后期最好搭配一定量的草料。
5.草料的培育和投喂養(yǎng)殖草魚投喂草料是必須的、重要的。在培育草魚夏花時(shí),就要進(jìn)行苗期草料的培育。當(dāng)草魚魚苗生長(zhǎng)至體長(zhǎng)4cm~6cm時(shí),可以攝食小蕪萍、細(xì)綠萍、扎毛草等細(xì)小的水草,北方地區(qū)小規(guī)模草魚魚種培育多以撈取小蕪萍、扎毛草投喂,規(guī)模培育草魚魚種最好有專塘培育細(xì)綠萍。5月中旬,水溫20℃以上,選擇淤泥較厚或較淺而不能養(yǎng)魚的池塘,施肥,注水30cm~50cm,將越冬保種的細(xì)綠萍放入池內(nèi)培育,肥足則水溫越高細(xì)綠萍長(zhǎng)勢(shì)越好。當(dāng)細(xì)綠萍生長(zhǎng)至一定量時(shí),根據(jù)草魚魚苗的需要,撈取投喂。因細(xì)綠萍細(xì)小而易隨風(fēng)飄散,投喂時(shí),要在飼料臺(tái)旁邊用竹竿綁1個(gè)面積為3平方米的飼料框,以圈起細(xì)綠萍。
6.日常管理草魚魚種養(yǎng)殖池的水質(zhì)要求清、爽,一般要求每隔10天~15天加注新水土次,每隔20天左右全池潑灑20ppm生石灰1次,有條件的最好定期用光合細(xì)菌等微生物制劑降解水體中氨態(tài)氮和亞硝酸鹽的含量。水質(zhì)要求為溶解氧含量在5mg/L以上,氨態(tài)氮含量在0.45mg/L以下,池水透明度在25cm~30cm。日常早晚巡塘,以防浮頭和泛塘,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,并做好記錄。
7.魚病防治魚病防治也是草魚養(yǎng)殖成功與否的關(guān)鍵,一旦發(fā)病則治療相當(dāng)困難,主要應(yīng)以防為主。草魚貪食,易患爛鰓、赤皮、腸炎等病癥,主要由水質(zhì)老化、飼料營(yíng)養(yǎng)不均衡或霉變?cè)斐伞T陴B(yǎng)殖季節(jié),要做到經(jīng)常"內(nèi)服外消",每隔半個(gè)月用藥餌連喂3天(100kg飼料添加土霉素50g、大蒜素1kg),飼料臺(tái)用500g強(qiáng)氯精兌水潑灑。近年來,人們?yōu)榱俗非笊L(zhǎng)速度,多用高蛋白飼料投喂,易造成脂肪肝等肝膽綜合癥,易造成養(yǎng)殖后期魚種的死亡和越冬成活率的降低,可在飼料中添加一定量的氯化膽堿、Vc、Ve及一些中草藥。
三、小結(jié)
苗種是成魚生產(chǎn)的基礎(chǔ),北方地區(qū)草魚規(guī)模制種技術(shù)要環(huán)環(huán)相扣,一環(huán)失誤都會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗,造成重大損失,進(jìn)而影響翌年的生產(chǎn)。
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