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南美白對蝦與羅非魚混養技術

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

2005年,我們開展了南美白對蝦與奧尼羅非魚混養的試驗與技術探索,取得了較好的經濟效益,現將技術總結如下:

一、材料與方法

1.池塘條件池塘選擇在龍海市沿海原南美白對蝦對淡養殖基地,保水性能好,面積為0.4~1公頃,養殖過程池水鹽度控制在0.5~8,每0.4~0.5公頃配備1.5千瓦的增氧機2臺。

2.苗種放養前的準備池塘經15天曝曬并清淤后,于苗種放養前15天用生石灰2000千克/公頃對水全池潑灑消毒。放養前7天進水至1米,調節池水鹽度2~8,施入經發酵的雞糞7250千克,培育基礎餌料生物。

3.苗種放養水溫穩定在20℃左右時,每公頃池塘放入規格1.0~1.2厘米經淡化的優質南美白對蝦60萬尾。蝦苗入池15~20天、長至規格2~2.5厘米時,每公頃池塘放入雄性率96%、規格為100~120尾/千克的奧尼羅非魚苗種1.5萬尾。

4.養殖管理

(1)水質調控:蝦苗入池后根據蝦的生長及水質狀況,逐漸加深水位至1.8米,爾后根據水質情況不定期少量換水,每次加水或換水量最多不超過原池水量的10%,但注意始終保持池水的鹽度在0.5以上。經常檢測池水的透明度、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫含量及溶氧狀況,及時采取各種措施,使池水透明度穩定在25~35厘米之間、pH值穩定在7.7~8.5之間、氨氮含量小于0.5毫克/升、亞硝酸鹽濃度小于0.1毫克/升、硫化氫濃度小于0.01毫克/升。具體做法是:

透明度:透明度低于25厘米時及時換入清水。

pH值:pH低于7.7時及時施入生石灰,pH高于8.8時施入降堿素或1.5~2.5毫克/升的滑石粉。

氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫含量:每10~15天定期施入15~30毫克/升的沸石粉,用二氧化氯或溴氯海因消毒,待毒性消失后施入5~10毫克/升的EM菌劑。

增氧:中前期每天適時開動增氧機增氧,雨天、陰天酌情增加開機時間,后期僅在10~13時、15~18時停機,但陰雨天不停機。

(2)飼料投喂:蝦苗入池半個月后,主要以池塘內的基礎餌料為食,輔投蝦片與0#對蝦飼料。羅非魚苗種入池后改投蛋白質含量為25%的羅非魚沉性配合飼料,投喂量視池水水質、氣候、魚體大小、生長攝食情況、飼料臺殘餌狀況而靈活掌握。投飼量一般為魚體重的5%~10%。白對蝦不另外投餌。

(3)日常管理:堅持早、中、晚巡塘,氣候不良時夜間應多次巡塘,及時開啟增氧機,定期檢測池水水質,調控水質。定期檢測蝦體、魚體的生長狀況,每天都注意檢測對蝦、羅非魚的攝食、活動狀況,及時調整投餌量及注意疾病防治工作。對蝦蛻殼一般都在上半夜,當蝦大量蛻殼時,應盡早及時增氧并減少投飼量。

(4)病害防治:養殖早期發現有水蜈蚣應及時用煤油殺死,用量每畝約0.5千克:發現有蝌蚪時及時撈除或用15毫克/升的茶籽餅中間除害。長期投喂穩定型Vc、VE,用量分別為0.5克/千克飼料和60國際單位/千克飼料。定期口服大蒜素粉,每15~20天1次,用量為5克/千克飼料,連服5~6天。發現細菌性疾病時,連續潑灑消毒劑如二溴海因、溴氧海因2~3次,同時口服大蒜素5~7天。

(5)收獲:南美白對蝦經90天的養殖達商品規格時(60~100尾/千克)就開始收獲,可采用迷魂網的方法收捕,收捕時注意開動增氧機。羅非魚經120~150天的養殖,用拉網收捕,最后干塘捕捉。

二、試驗結果

1.產量試驗面積共計41.7公頃,共起捕南美白對蝦120771.5千克,平均產量2896.2千克/公頃,平均規格11.4克,成活率42.3%;羅非魚369895.6千克,平均產量8870.4千克/公頃,平均規格640.7克,平均成活率92.3%。

2.經濟效益總收入為544,7萬元,其中:南美白對蝦平均每千克賣價20.6元,共收入248.79萬元;羅非魚平均每千克賣價8.0元,共收入295.9萬元?傊С黾s329.6萬元,其中:池塘租金平均每公頃6000元,約為25.02萬元;白對蝦苗種費用6.225萬元;奧尼羅非魚苗種費用12.51萬元;飼料費170.15萬元:藥品費約為37.53萬元;電費約為28.15萬元;工資及其他費用約為50.04萬元?偧兝麧櫈215.1萬元,平均每公頃獲51578.2元,取得了較好的經濟效益。

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