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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
鱖魚肉質細嫩,肉味鮮美,具有良好的食用價值和市場前景,是值得推廣的名優水產養殖品種。
1.池塘條件
池塘應選擇底質硬,淤泥少,排灌方便,水質優良,面積以3~5畝(1畝=667平方米)為宜。水深1.5~2米,池水透明度45~55厘米,溶氧大于每升5毫克。
2.魚種放養
4月底放養每尾0.8~1.5厘米的鱖魚苗種至暫養池,囤養1個月左右,每尾達5~7厘米時,遷養至專養池,每畝放養1000~1300尾。囤養目的,一是便于掌握準確的下塘尾數;二是有利于鱖魚苗種對當地水土環境的適應;三是去劣存優,提高養殖成活率。
3.投喂技術
(1)餌料魚培育餌料鯽魚培育:囤養鱖魚苗種的池塘隔冬畝放鯽魚20千克。另用楊樹根須扎緊成捆懸掛塘中(畝掛6~7只),用于翌年種鯽產卵繁苗。在餌料魚見苗后7~10天,即可投放鱖魚苗種。餌料魚見苗后3~5天,潑灑豆漿供餌料魚攝食,日投2次,每次畝投0.5千克左右,連投半個月。為培肥池水,可畝施菜餅20千克或復合肥5千克。餌料鯪魚培育:鯪魚屬熱帶魚類,條形,易入口,25~30%為生長旺季,0℃以下即死亡。培育鯪魚的池塘應隔冬干塘用生石灰消毒,放苗前1天注入新水0.5米,下苗后每天11~12時注入新水,持續1周,以抑制氣泡病的發生。經20~30天的豆漿投喂培育,達到餌料魚標準,可陸續拉網起捕放到鱖魚池塘以供采食。
(2)專養池的餌料要求鱖魚專養池塘應隔冬每畝投放種鯽15千克,自繁鯽魚苗為鱖魚下塘前2個月的主要餌料魚(塘中應掛有楊樹根須便于產卵),餌料魚與吃食魚的數量配比為5∶1左右。鱖魚苗種下塘后第3個月起,應補充新的餌料魚(鯪魚),可以3~5天補放1次,餌料系數約6左右。
4.防病消毒
(1)鱖魚下塘后,每畝每米水深用硫酸銅0.05~0.3千克,進行消毒殺菌,每月2~3次。
(2)二溴海因用水稀釋后全池潑灑,以防爆發出血性病、腸炎病、爛鰓病等。預防:每畝每米水深100克,每10天施藥1次。治療:發病期間,每畝每米水深125~150克,每天1次,連用2次。如爆發出血性病,可適當加大用量,同時配用0.5毫克/千克硫酸銅藥液,連用3天。
(3)鱖魚對敵百蟲很敏感,應慎用。如發生寄生蟲病,可用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5∶2)全池潑灑,濃度0.7毫克/千克。
5.日常管理
(1)每天早晚巡塘各1次,主要觀察魚類活動情況和攝食情況,便于采取相應對策。
(2)勤換水,放養初期,每周注水1次,使水位逐漸升高到1.5~2米,夏季每周沖水2~3次,半月換水1次,水位保持在2米左右。
(3)規模養殖池塘,應配備增氧機,最好每天開機1~2小時激水增氧,陰雨天應適當延長開機時間。
(4)捕撈可采用拉網起捕或干塘起捕。
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