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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
１、概述：生物學特征
羅非魚是一群中小型魚類，它的外形、個體大小有點類似鯽魚，鰭條多棘似鱖魚。所以又俗名：非洲鯽魚，英文名：Tilapia屬種：鱸形目、鱸形亞目、鱺魚科、羅非魚屬。羅非魚屬廣鹽性魚類，海、淡水中均中生存；羅非魚對低氧環境具有較強的適應能力，一般棲息在水的底層，通常隨水溫變化或魚體大小改變棲息水層。
羅非魚的食性很廣，大多數是以植物性為主雜食性魚類，甚貧食，攝食量很大；羅非魚生長迅速，尤其幼魚期生長更快。羅非魚的生長與溫度有著密切的關系。其生長溫度為16-38℃，適溫為22-35℃。
羅非魚的繁殖與一般養殖魚類不同，它具有性成熟早、產卵周期短、口腔孵育，對繁殖條件要求不嚴，能在小水面靜水體內自然繁殖等特點。
２、經濟性狀
羅非魚是熱帶性魚類，原產非洲，在非洲大陸上已有悠久的養殖歷史，因其具有生長快、產量高、繁殖快、食性雜、適應性強、病害少，而且肉味鮮美，肉質細嫩，骨刺少等爭優點，所以商品價值較高，深受廣大群眾喜愛，養殖上愈來愈受到各國的重視，已成為世界性的主要養殖魚類之一。
３、養殖現狀
羅非魚在非洲內陸水域中分布很廣。它們在內湖中自然繁殖。我國移殖羅非魚的歷史也比較早，早在1944年，后經不同方式的八次移殖，使羅非魚在我國逐步推廣開，并形成了一定的規模，84年報道，我國的羅非魚產量約為5萬噸，占同年淡水總產的2.8%，以后逐年增加。我市的羅非魚養殖主要采用兩種方式，一是池塘養殖，另一是采用電廠的溫水養殖，至97年初統計，池塘放養面積90多畝，總產量達23500kg，東山電廠放養面積200多平方米。目前這一養殖品種已被養殖單位和養殖人員所認識，同時在養殖上也積累了不少的經驗，正在我市逐步推廣開來，存在的主要問題是羅非魚為熱帶魚類，在我市養殖越冬比較困難，如果通過養殖能逐步改變其習性，其養殖前景準會更快。
４、經濟效益
羅非魚的養殖有池塘養殖、稻田養殖、網箱養殖、流水養殖等多種，而常見的池塘養殖其方式又有平養、混養和控制繁殖過密的飼養三種，各種養殖方式因其放養密度不同而產量效益各不相同。平養水深1米的池塘，每畝可放養3厘米左右的魚種3000-5000尾，畝產可達300-400公斤，有的可達500公斤，如果養殖中投喂人工餌料，經常捕大留小，及時稀疏塘魚密度，加速其生長，畝產可達900多公斤。羅非魚與其他魚放養，一般畝產量也在500公斤左右，高達1000公斤，而采用控制繁殖過密的飼養方式，據報道：一口池塘混養羅非魚等16個品種，其中就有增加了包括肉食性魚類在內的7個品種（鰻鱺、烏魚、鯰魚、鯽魚、胡子鯰、甲魚和牛蛙），創造了平均畝產1267.5公斤的好成績，由于增加了肉食性魚類，使池塘羅非魚數量減少了三分之一，但產量卻增加了近一倍，羅非魚收獲規格達350-400g。由此可見羅非魚是目前較好的養殖品種之一，其經濟效益是相當可觀的。
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