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海水網箱養殖籃子魚性狀評估

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

本試驗利用美國大豆協會的小體積高密度網箱養殖模式及其膨化浮性海水魚飼料對籃子魚(Siganuscanaliculatus)在近海網箱中的生長性能和攝食行為進行了評價。養殖用籃子魚從新村灣中捕撈而來,放養于3個8.0m3網箱中,放養密度為250尾/m3(2000尾/箱),養殖目的是評價籃子魚對膨化顆粒飼料的攝食行為和對網箱著生物的啃食。在籃子魚仔魚達到25克以前,日投飼兩次,每次均投喂至飽食,投喂含粗蛋白47%和粗脂肪15%的飼料(47/15),待仔魚達到25克以后改投含粗蛋白43%和粗脂肪12%的飼料(43/12)。兩種飼料均系膨化浮性顆粒飼料。在89天的養殖期內籃子魚從13克長至181克。籃子魚對47/15和43/12兩種飼料的混合平均飼料轉化系數為2.05∶1。平均成活率為41.5%。

2004年美國大豆協會(ASA)與海南省陵水縣新村港0601號網箱養殖場業主梁興秀先生合作,開展了本網箱養殖試驗,以便決定籃子魚(Siganuscanaliculatus)作為海水網箱的主養魚或作為控制網箱附著生物的服務性魚的潛力。

材料與方法試驗在海南省陵水縣新村港0601號網箱養殖場的3個8.0m3的網箱內進行。養殖用網箱由尼龍網衣、一個堅固的頂端框架、不透明箱蓋和投喂膨化浮性顆粒飼料投飼框構成。網箱布置在網箱養殖場的外圍,并使前后左右相鄰網箱之間至少保留2m的間距,以利于網箱的水交換。

試驗放養的野生籃子魚仔魚于6月中旬至7月中旬間從新村港捕撈獲得。捕獲的魚類大小不一,需要進行人工分級。放養的籃子魚仔魚平均13.4克/尾,于7月19日放養入3個試驗網箱,放養密度為250尾/m3(2000尾/箱)。

當籃子魚在13~25克時投喂美國大豆協會47/15(含粗蛋白47%和粗脂肪15%)的膨化浮性海水顆粒魚種飼料(表1)。當其長至25克后改投美國大豆協會43/12(含粗蛋白43%和粗脂肪12%)的海水成魚飼料(表2)。該43/12成魚飼料在配方中加入了32%的去皮大豆粕,以部分替代魚粉,降低飼料成本。兩種飼料均由美國大豆協會提供配方,由福建省廈門福壽水產飼料廠生產。籃子魚日投飼2次,投喂至飽食。各網箱每次的投飼量相同。

養殖管理遵照美國大豆協會小體積高密度網箱養殖模式進行。在每月的同一天對各網箱中的魚類打樣一次。試驗結束時,對每個網箱中的全部魚類進行計數和稱重,并計算平均魚體重,網箱的毛產量和凈產量,以及飼料轉換系數(FCR)和成活率。在試驗期間記錄下投入的各項養殖成本,待試驗結束時計算凈收入和投資回報率(ROI)。

結果自2004年7月19日至10月16日,籃子魚共飼養了89天,從平均13.4克/尾長至平均181.3克/尾。收獲時的平均毛產量為18.8kg/m3。籃子魚對47/15和423/12的混合平均飼料轉化系數為2.059∶1。平均成活率為41.5%。

小結與結論籃子魚對膨化飼料攝食不積極,只攝食了少量的飼料。但對網衣上的附著生物的攝食似乎比對人工飼料更積極。籃子魚能夠適度地控制著生于網箱內側的著生物。對網衣每月1次的清洗仍是必要的,但因為有籃子魚的啃食,網衣只要能確保網箱內有足夠的水交換即可。本試驗結果表明,由于籃子魚能夠覓食網片附著物,因而可以作為海水網箱養殖的服務魚。它們對膨化飼料攝食不積極的行為表明可能不會對主養魚產生激烈的食物競爭。

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