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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
細(xì)鱗鯧魚(yú)種培育，是指將夏花魚(yú)種培育成6―9厘米的大規(guī)格越冬魚(yú)種的過(guò)程。采用池塘、水泥池、網(wǎng)箱和湖灣等培育方式，以前期池塘培育，后期水泥池或土池越冬培育相結(jié)合的方式最為常用。下面著重介紹此種培育方式。（一）魚(yú)種前期培育魚(yú)種前期，在池塘中進(jìn)行培育，在生產(chǎn)上是指從放養(yǎng)夏花魚(yú)種開(kāi)始培育，至進(jìn)入越冬池之前的培育過(guò)程。
1.池塘條件基本上與魚(yú)苗培育池相同，以面積2―5畝、水深1.5―2.0米為宜。
2．放養(yǎng)前準(zhǔn)備夏花魚(yú)種在放養(yǎng)之前，也與魚(yú)苗放養(yǎng)之前一樣，必須進(jìn)行整塘消毒和清除敵害，施足基肥，培肥水質(zhì)，使夏花魚(yú)種下搪后可攝食豐富的天然餌料。所以，在放養(yǎng)之前的5―10天，施用混合堆肥、畜禽糞等，施基肥量比魚(yú)苗池略多些。
3．放養(yǎng)密度根據(jù)夏花魚(yú)種規(guī)格、池塘的大小、水位深淺、水質(zhì)肥瘦、魚(yú)種出塘?xí)r間與規(guī)格、飼料種類與質(zhì)量等因素確定。魚(yú)塘條件好的，每畝可放養(yǎng)2萬(wàn)―3萬(wàn)尾。魚(yú)塘條件一般的，每畝放養(yǎng)1萬(wàn)―1.5萬(wàn)尾。放養(yǎng)的夏花魚(yú)種要求體質(zhì)健壯無(wú)病，鱗片完整，游動(dòng)活潑，頂水能力強(qiáng)，規(guī)格整齊。
4．投飼管理為滿足細(xì)鱗鯧魚(yú)種生長(zhǎng)需要，適時(shí)調(diào)整飼料種類及投飼量、投飼次數(shù)，是確保魚(yú)種快速生長(zhǎng)的關(guān)鍵技術(shù)。
(1)飼料種類細(xì)鱗鯧夏花魚(yú)種放養(yǎng)初期，因魚(yú)體幼小、攝食能力差，可采用4號(hào)粉加少量血粉混合均勻后，在池塘四周投喂誘食。隨著個(gè)體的生長(zhǎng)，魚(yú)種已集中在食臺(tái)上吃食時(shí)，即可投喂人工配合顆粒飼料。細(xì)鱗鯧魚(yú)種對(duì)飼料中粗蛋白質(zhì)含量的要求為30％左右。由于細(xì)鱗鯧食性雜，因此在確定其人工飼料配方時(shí)，可因地制宜地選擇飼料原料，原則上魚(yú)種早期飼料中動(dòng)物性蛋白質(zhì)的含量應(yīng)高一些，隨著魚(yú)體的長(zhǎng)大，可適當(dāng)降低飼料中動(dòng)物性蛋白質(zhì)的含量，增加植物性蛋白質(zhì)的含量，以便可降低飼料成本。常用的飼料原料有：魚(yú)粉、蠶蛹、血粉、肉骨粉、豆餅(粕)、菜籽餅(粕)、4號(hào)粉、麩皮、米糠和玉米等。
（2）投飼技術(shù)投飼，是魚(yú)種培育過(guò)程中經(jīng)常性的工作。投飼技術(shù)水平的高低，是直接影響細(xì)鱗鯧魚(yú)種的生長(zhǎng)及飼料效率。因此，要堅(jiān)持“定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量”的投飼原則。①投飼次數(shù)和時(shí)間：投飼次數(shù)，是指在日投飼量確定之后，分若干次進(jìn)行投喂。細(xì)鱗鯧為有胃的雜食性魚(yú)類，每天投喂2―3次即可達(dá)到最大增重量。在正常的情況下，每天投喂的時(shí)間要相對(duì)地穩(wěn)定，早上8―9時(shí)和下午2―3時(shí)分別投喂1次，如遇氣溫高時(shí)。下午投喂時(shí)間可推遲到3―4時(shí)。早上如發(fā)現(xiàn)魚(yú)有浮頭現(xiàn)象時(shí)，則應(yīng)待正常后1―2小時(shí)再投喂。如遇暴雨、悶熱天氣時(shí)，則應(yīng)推遲投喂或暫時(shí)停食。②投飼方法：細(xì)鱗鯧夏花魚(yú)種下塘初期，可用4號(hào)粉加少量血粉混合均勻或制成小軟顆粒料后直接投喂在池塘四周誘食。細(xì)鱗鯧魚(yú)種經(jīng)一周的馴食后已形成條件反射，能集中在食場(chǎng)攝食。此時(shí)，應(yīng)選用顆粒飼料直接投喂在搭設(shè)的食臺(tái)上。一般夏花魚(yú)種放養(yǎng)入塘后，即應(yīng)搭設(shè)食臺(tái)。食臺(tái)通常用蘆席或編織袋(或聚乙烯密眼網(wǎng)片)為材料，四角用小竹竿固定在離岸邊約l米、水面下50―60厘米處。食臺(tái)的大小應(yīng)以不影響魚(yú)種的攝食、不會(huì)造成過(guò)分擁擠為好。一般每畝設(shè)食臺(tái)1―2個(gè)，食臺(tái)面積以1―2平方米為宜。③投飼量：投喂飼料量原則上應(yīng)掌握保證吃飽吃好，不過(guò)剩為好。細(xì)鱗鯧夏花魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)，已是夏季，通常以每次飼料投喂后1小時(shí)內(nèi)吃完為好。秋季，投喂后魚(yú)種可有2小時(shí)的攝食時(shí)間；若超過(guò)上述時(shí)間，仍有較多飼料剩余，表明投喂飼料量過(guò)多，應(yīng)適當(dāng)減少；反之，在很短的時(shí)間內(nèi)即將飼料吃完，則說(shuō)明投喂飼料量不足，應(yīng)酌情適量增加。投喂飼料時(shí)，如天氣不正常，或氣壓低、悶熱，雷雨前后，投飼量應(yīng)減少。水質(zhì)過(guò)肥或即將惡化，除應(yīng)減少投飼量外；還應(yīng)加注新水或者更換池水。合理的飼料投喂不僅要求飼養(yǎng)管理人員要認(rèn)真檢查魚(yú)群攝食情況，還應(yīng)根據(jù)飼料質(zhì)量、池水水溫、溶解氧等具體情況，及時(shí)調(diào)整投飼量。
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