宜良板栗

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

[論文摘要]：板栗是我縣的一種特產(chǎn)木本糧食樹種、栽培歷史悠久，現(xiàn)在狗街鎮(zhèn)的龍山辦事處，還有三百年以上的老板栗樹，仍結(jié)果不衰，年年產(chǎn)量穩(wěn)定、當?shù)厝罕姺Q之為“鐵桿莊稼”一、宜良氣侯條件、二、栽培技術(shù)：1、施肥與灌；2、修剪；3、防止病蟲害；三、我縣板栗發(fā)展情況及品質(zhì)分析，現(xiàn)有品種11個，如早板栗、香板栗、金黃栗、毛板栗、大板栗、笑口栗、……

[關(guān)鍵詞]：早板栗獨特一年開花三次，結(jié)兩次果，每年中秋節(jié)前一月成熟、品質(zhì)優(yōu)良、果實飽滿，色澤光亮，個頭均勻適口性好。

[論文]板栗是我縣的一種特產(chǎn)優(yōu)良木本糧食樹種、栽培歷史悠久，現(xiàn)在狗街鎮(zhèn)的龍山辦事處；還有三百年以上的老板栗樹，仍結(jié)果不衰，年老產(chǎn)量穩(wěn)定，當?shù)厝罕姺Q之為“鐵桿莊稼”。

一、宜良縣氣候條件：板栗栽培于海拔1400―1800米的半山區(qū)，適應(yīng)性強，即耐旱又耐澇，管理粗放也能結(jié)實，要求深厚偏酸性土壤、石灰質(zhì)及土層淺薄的地方對板栗生長不利。宜良屬中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，具有四季無寒暑、干濕季分明的特點，據(jù)29年的氣象統(tǒng)計資料，年平均氣溫16．3C，最熱月21．7℃（6月），冷月8.5℃（l月）、，極端最高35．6℃，極端最低一6．l℃；熱量較為豐富，≥10℃積溫5657．5℃；無霜期年平均257天，初霜期為11月下旬，終霜日在三月中旬，年均降水量934．7毫米。宜良氣候適宜板栗的生長。

二、栽培技術(shù)：l、施肥與灌溉（施肥、除草、松土、覆蓋、間作、排澇、灌溉、改土等）。2、修剪，目的是為了穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和矮化樹冠，根據(jù)不同樹體采取正確的修剪方法。3、防治病蟲害，板栗樹抗逆性強，另星種植很少有病蟲害；但集中成片經(jīng)營，往往發(fā)生病蟲害，要杜絕板栗樹的病蟲害，最有效的辦法是加強經(jīng)營管理，以防為主，防治結(jié)合。我縣板栗主要病蟲害有白粉病、煙霉病、癭螨、蛤殼蟲、紅蜘蛛等。

三、我縣板栗發(fā)展情況及品質(zhì)分析：通過調(diào)查，從50年代至1981年間，全縣僅有板栗面積9000畝，17多萬株，產(chǎn)果140萬斤，現(xiàn)有板栗品種11個，如早板栗、香板栗、金黃栗、毛板栗、大板栗、笑口栗等優(yōu)中又以早板栗獨特，一年開花三次，結(jié)兩次果，每年中秋節(jié)前一月成熟，品質(zhì)優(yōu)良，果實飽滿，色澤光亮，個頭均勻，適口性好，提供樣品，請中國科學院昆明植物研究院分析各種成分。在優(yōu)良的六個品種中；板優(yōu)三號的分析結(jié)果是：．含蛋白質(zhì)3．9％，脂肪l．47%，糖8．04％，淀粉31．68%，粗纖維1．42%，灰份0．96%，水份49．02％，可食部份86．18％；板栗可生食、炒食、煮食和制成各種點心，具有甜、香、糯的特點和具有補肝、潤肺、對腳氣病也有療效。

人民對板栗需求量日益增大，需要提高我縣栽培技術(shù)水平，因地制宜，擴大栽培面積；并選擇出我縣的優(yōu)良品種，這是當前擺在科技工作者和果農(nóng)面前的迫切任務(wù)。

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