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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
火龍果原產中美洲熱帶、亞熱帶地區，是近年落戶中國大陸的一種既可觀花又能收果的仙人掌科植物。它不僅可在大地或保護地大棚中進行生產性栽培，也同樣可以在陽臺、屋頂進行盆栽。
火龍果每年4-11月可連續不斷地開花，成熟的果實重500克以上，大的可達1500克。果皮鮮紅，亮麗奪目，還配有金黃色的鱗片。果肉有紅色和白色兩種，果實甜而不膩，清淡而芳香，勝似哈密瓜，品味極佳。
火龍果適應性很強，不擇土質，只要溫度不長時間低于8℃的環境中都可以栽植，北方冬季溫度低的地方，可以放室內過冬。少量栽培火龍果可以購買幼苗或向朋友要些修剪下來的枝段（10-15厘米長即可），一般插在素砂中都能成活。如管理得好，栽苗后70多天見花。
一、盆和培養土的準備
火龍果是淺根植物，培育過程中不用換盆，可用直徑25-35厘米的泥瓦盆、木箱等透水透氣較好的容器。最好不用塑料盆、瓷盆等透氣性較差的容器。栽植前必須對盆具進行消毒，新的泥瓦盆可不消毒。但必須用清水浸泡數小時，使盆壁上氣孔中的污濁氣體排出，否則影響根系正常生長。
火龍果對培養土的要求不嚴，但土質必須疏松透氣，排水良好，中性或微酸性土均可，不喜堿性土質。家庭盆栽可以自配培養土。用腐葉土6份、糞肥土、粗河砂各2份，均勻拌合在一起。堆放半月以上備用。
二、上盆和苗期管理
盆栽火龍果最好選用扦插苗，只要苗有根并發出新枝就可移苗上盆。首先在盆底孔處墊上兩片交錯疊放的碎泥瓦片，然后在盆底放一層3-5厘米厚的小石子或大粒粗砂當排水層。再放入準備好的培養土多半盆，盆土的中心處，并排堆起兩個饅頭形土堆，將兩株苗放在土堆上，株距不超過5厘米，并使苗根分散在土堆四周。再在兩苗間插入一支棍，將株苗與棍綁在一起。這時要調整苗的方向，均將苗的陽面朝南（火龍果的三角莖有陰陽面之分，三個核中兩個最寬、角度最大、顏色稍淺的一面為陰面，相對的有棱的一面為陽面）。然后培土至花盆沿口3厘米處，用手輕壓植株四周的土，再澆1次透水，經緩苗1周后，移至陽臺正常管理，擺放時還要注意陽面向南。
火龍果是耐旱植物，寧干勿濕，不見干不澆灌。每周澆一次以氮肥為主的有機肥液，不要太濃。火龍果雖然是喜陽植物。但在夏季陽光太強的中午，也要適當遮陰。還要隨時將莖枝上新發的側芽摘除，只保留頂芽，并促使長高。當株高長到1米左右時，在頂端剪去約3厘米長的莖尖，促使在頂端發出側枝。當頂端側枝長到50厘米左右時。再在盆邊四周插4根約1米多的竹竿，在竹竿頂端綁上橫梁，將側枝引綁在橫梁上，使其伸平或自然下垂。當側枝超過80厘米時，要剪除莖尖約3厘米，以減少營養消耗，促使花芽分化，提早開花結果。若管理得好，7-8個月即可開花。
三、花期的管理
火龍果的花期長，花多朵大，對營養的需求高。所以，除了苗期加強肥水管理外，在開花前半個月，應追施1次含有磷、鉀肥的有機液肥，而且每5-7天都要追1次。陽臺、屋頂盆栽火龍果，因受盆土量少、營養供應所限制，所以側枝不能留太長，每枝不能超過3朵花，最后還要摘下兩朵食用，只留1朵結果。
火龍果可自花授粉結實，但異花授粉結實率更高，果大味美，有條件應人工授粉。傍晚花朵盛開時，用一支新毛筆，從一朵花的雄蕊花藥上蘸點花粉，彈在另一朵花的雌蕊柱頭上即可。
四、收果后的管理與過冬
每年11月份以后，果實基本收獲完畢。這時要施一次基肥，方法是將盆邊四周內側的土，用小手鏟挖起約10厘米深，暫將土堆在株根處，然后施入廄肥和雞糞混合的有機肥，再將土還原，澆1次透水，準備過冬。
在北方大多數的地方，都需防寒，只要將它移到室內即可。最好擺在陽面窗臺上，要注意的是，過冬期間不能施肥。適當控制澆水。開春后不要過早出室，一般5月中旬以后出室有把握。出室后先將頭年接過果的側枝，從近根處剪斷，目的是促使發出新的側枝，為當年提早開花結果打基礎、否則原有的側枝就不能再開花結果。
木瓜為薔薇科木瓜屬多年生落葉灌木或小喬木，主要分布在我國華東及湖北、江西等地，河南、河北也有栽培。木瓜食、藥兼用，以藥用為主。木瓜以成熟的果實入藥，性酸、澀、溫，內含皂甙、黃酮、蘋果酸、酒石酸、枸椽酸及維生素C等多種成分，能舒筋活絡、和胃化濕，主治風濕、關節疼痛、腰腿酸痛以及吐瀉腹痛、四肢抽搐等病。我國以木瓜為原料泡制的藥酒種類很多，用于舒筋活絡、強身健骨效果極佳，是很好的大眾化保健飲品。
木瓜耐旱耐瘠，對土壤要求不嚴，在山區適應性強，適于坡地栽培，常被選為優良的退耕還林樹種。栽培木瓜，應選溫暖向陽、肥沃濕潤、疏松瀝水的山腳坡地種植最好。
一、育苗。采取種子繁殖或扦插繁殖均可。種子繁殖應選上年新種。一般在春季3-4月播種。播種后蓋草保墑，40-50天出苗。出苗后加強追肥除草管理，在苗圃中培養2-3年，待苗高1米以上出圃。扦插繁殖在2-3月木瓜枝條萌動前，剪取健壯充實的1年生枝條，截成20厘米插條，斜插入苗床中，覆蓋遮陽網后經常噴水保濕。待長出新根后移至苗圃地中，培養2年出圃。
二、建園。最好在頭年秋季打窩，窩距2米，窩直徑與高度在80厘米以上。將窩周圍肥沃疏松的熟土拌勻過磷酸鈣（每窩0.5公斤）回填窩內。窩內挖出的生土堆于窩周圍，利用冬季凍融交替促其熟化。定植最好在春季枝條萌動時進行，每穴栽苗1-2株。苗栽入窩內要求根系舒展，根部用細土蓋嚴，踩實，然后澆足水，待水滲后回填新土封窩。
三、田間管理。木瓜定植后，最好隨即在樹盤噴灑封閉型化學除草劑禾耐斯或都爾，然后覆蓋地膜保溫保墑，可減少除草用工，提高成活率，加快木瓜生長。否則應在春季對樹盤進行中耕、除草。木瓜定植頭兩年，冬季可在行間套種矮生豌豆，夏季可套黃豆、綠豆或多年生小藥材。木瓜栽后春秋兩季應在樹盤追肥或葉面噴肥，促植株生長健壯。定植頭2-3年，冬前還應結合追施臘肥，培土防寒。
四、修剪。在冬季至早春樹木休眠季節進行，主要剪去枯枝、病枝、衰老枝及過密枝、使整個樹型內空外圓，以利多開花、多結果。若樹齡衰老，需砍去老樹，更新復壯。
五、病蟲害防治。木瓜病毒以立枯病為主，7-8月發病最重。初發病時，在葉片上出現褐斑，后擴大為黑褐色，嚴重時葉面布滿病斑，導致葉片枯死。發生此病，生長期可噴施"綠乳銅"予以防治，同時搞好冬季清園消毒工作。蟲害主要有食心蟲、菜青蟲、蚜蟲等，發生后可噴"菊乳油"、"功夫乳油"等殺蟲劑予以防治。發現天牛，成蟲可人工捕捉，幼蟲可用藥棉蘸敵敵畏原液塞入蛀孔內，用黃泥封實洞口毒殺幼蟲。
木瓜在良好的栽培條件下，3-5年即可開花結果。每年7-8月當果實皮由青轉黃時搶晴天采收，摘時注意勿使果落地損傷。采回的鮮果若做藥用，對半剖開后投沸水中煮5-10分鐘或蒸10分鐘，然后放竹簾曬干或烘干。木瓜干品以外皮皺縮、質堅、肉厚、色柴紅、味酸者為佳。若做食用，直接鹽漬或糖漬加工。
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