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日光溫室火龍果栽培技術

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

火龍果又名神龍果,為仙人掌科三角柱屬多年生熱帶植物,原產于南美洲。為了實現南果北栽,河北省廊坊市自2002年引種該果,經過試驗,克服了前期高溫、干旱,后期陰雨不晴等惡劣氣候條件的影響,成功地生產出了第一批鮮果。為了進一步推廣種植,現將其產品特性和栽培技術要點介紹如下。

1.應用價值

火龍果的果實橢圓形,外披紅色鱗片,形狀像獅子頭,果瓤有紅白兩種顏色,它不僅含有豐富的維生素B1、B2、B3、C,還含有大量的天然纖維素、葡萄糖、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵以及人體所需的礦物質,營養豐富,而且還具有解毒、滋潤腸胃、清血、降火、降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、便秘、貧血、口角炎、感冒等功效,此外還是糖尿病人的專用水果。由于它是野生植物,適應性、抗病性非常強,基本不用農藥,是無公害綠色漿果,其果實不僅可以鮮食,還可以加工成各種果汁,火龍果的花還可用來做菜,炒食、做湯、涼拌。火龍果花果期長達3~4個月,觀賞價值很高,不僅能做室內盆景,還是理想的觀賞型植物,同時也是釀酒的原料。

2.植物學特性

火龍果主根不明顯,側根較發達,橫向分布直徑可達2米以上,大部分根系分布在10~20厘米表土層中;火龍果是附生性多漿植物,其葉為適應長期干旱的環境而退化成針狀刺,肉質化莖取代了葉的功能。植株高達2米,莖呈三棱形,深綠色,多分枝,長50~70厘米,莖粗5~6厘米;花期5~11月份,花漏斗形乳白色,直徑可達25厘米,長30厘米,具芳香氣味;果實橢圓形,長13~15厘米,寬9~12厘米,紅色,果肉白色或紅色,有香味,含糖12~15度,一年內陸續開花5~6批,單株結果20個以上,單果重0.4~0.75公斤,豐產期可達30年以上。

3.棚室的選擇

普通的二代日光溫室大棚都能種植。棚室后墻高2米,棚脊高2.5~3米,跨度一般不超過7米,長度50米左右為宜,墻體基部厚度2米,上端1米。棚的前面挖50厘米深的防寒溝,以防老化聚乙烯無滴膜作棚膜,提高光能利用率,加厚防寒草簾或紙被,棚內設加溫爐三個,以備陰、雪嚴寒冬季增溫。

4.對環境與土壤的要求

(1)溫度

火龍果喜溫暖,最佳生長溫度為20~30℃,較高的晝夜溫差有利于養分的積累。實驗數據表明,火龍果植株在8℃生長緩慢,低于4℃會受凍害,高于35℃或低于8℃時則進入休眠或半休眠狀態。

(2)光照

火龍果喜光但也較耐陰,充足的光照可使植株強壯,多孕蕾,反之可導致植株徒長。

(3)水分

火龍果植株耐旱能力強,空氣濕度保持在60%~70%為最佳,田間澆水次數與多少依不同生長季節而定。一般春天地溫低蒸發量小,植株生長緩慢,水分消耗少應少澆水,春夏交錯季節,光照充足,且大風,蒸發量大,此時應適當多澆些水。在盛夏陽光強烈,氣溫過高,植株會出現短時休眠,應少澆水,同時加蓋遮陽網降溫,并注意排澇防汛,田間忌積水,避免爛根。秋天來臨,氣溫適宜,加之晝夜溫差大,植株生長快,應適當多澆水。天氣炎熱、氣溫高的季節澆水以早晨或傍晚為好。植株生長旺季適宜勤澆水,在掛果期以土壤不濕不干為宜,采果前5天應停止澆水,以利糖分的積累。

(4)土壤

火龍果對土壤的適應性很強,但以疏松透氣、排水良好、保水保濕性強、富含有機質的壤土為好,土壤pH值6~7為宜,黑黏土、紅黏土應摻以沙子、稻殼、鋸末、草炭等進行改良。

火龍果栽培用肥在苗期以氮肥為主,進入花果期應以磷鉀肥為主,腐熟的家畜、家禽糞、腐葉土、豆餅、花生餅、骨粉、貝殼粉等都是很好的肥源,同時輔以少量的化肥。育苗田整地做畦時,每畝施腐熟有機肥1500~2000公斤,過磷酸鈣100~150公斤。與4~5厘米表土混合均勻。種條扦插后,結合澆水每隔10~15天施1次復合肥,每畝施5~7公斤。大田栽培,每畝施有機肥4000公斤,過磷酸鈣100~150公斤。在春秋兩季的旺長期,每隔15天施1次以氮素為主的復合肥,夏季高溫期植株進入半休眠狀態,應暫停施肥,秋后天氣轉涼,植株生理活動緩慢,僅可施以稀薄肥水,冬季植株處于冬眠狀態要停止施肥。施肥時間應選擇晴天早晨或傍晚進行,雨后2~3天施肥效果更佳。施肥濃度應掌握薄肥勤施。在掛果期應施一些富含多種微量元素的肥料,以提高果實的品質。

5.種植方式

(1)育苗

火龍果工廠化育苗多采用營養枝條扦插無性繁殖法。要求品種優良,枝條健壯無病蟲害,扦插時種條要進行嚴格的藥劑處理,苗圃宜選擇土壤肥沃、排水良好,通風向陽的田塊,小苗定植后,7~10天澆1水,10~15天施1次復合肥,待長出第一節飽滿的肉質莖,植株高50厘米以上時即可出圃。

(2)大田定植

畦面寬1.4米,兩畦間預留40厘米間隙做20厘米深的溝,溝內土均勻撒在畦面上,使畦面中間高兩肩低。

(3)種植密度

以水泥柱水平棚架為例,行距1.5~1.8米,株距1.2米,一柱雙株。畝留苗600~700株。

(4)棚架設計

在每畦的中間埋水泥柱,于每根水泥柱南側栽種兩株,在柱頂部用10#鐵絲做成空間網,用以吊固果枝。

(5)適時定植

火龍果一年四季均可種植,但以3~5月為宜。

6.田間整枝打杈

火龍果成苗栽植后15~20天可發芽,植株生長迅速,平均每天長高2厘米以上,在生長過程中會生出許多芽苞,因此,應注意整枝,一般前期只留一個主干,其余側枝全部剪除,待主莖長至所需高度(1.5~1.8米)時再行打頂。促其滋生側枝即以后的結果枝條,預留枝數一般每株10~15條,隨著側枝的生長,要合理分布空間,對于側枝上過密的枝杈要及時剪掉,以免過多消耗養分。5月份種植的成苗到翌年5月份即可開花掛果,應配合人工授粉,疏花疏果,每條掛果枝留果3~5個。

7.病蟲害防治

火龍果在原產地為野生型,抵御病蟲害的能力很強,但偶有螞蟻危害生長點,可用辛硫磷拌麩皮或稻糠兌水1000倍澆根,或800倍敵百蟲藥液噴根。最根本的辦法應從改善栽培條件入手,人為創造凈潔、通風、光照充足、溫濕度適宜的環境使植株健康生長,提高抗病蟲能力。要注意加強科學管理,不施未腐熟的有機肥,施肥寧稀勿濃,防止田間積水。常用的殺菌劑有代森鋅(濃度0.15%~0.35%)、多菌靈或托布津(濃度為0.1%)等。

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