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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
為了篩選出適宜膠東地區環境條件且可以出口的優質梨品種，我們在青島市人民政府科教興農基金的資助下，與山東省醫療保健品進出口公司煙臺分公司合作，于1997～1999年從日本小町園、韓國國家園藝研究所引進40余個日韓砂梨新品種進行試栽。經過幾年的試栽鑒定，從中篩選出8個適宜膠東地區栽培的砂梨品種。現將這8個砂梨品種在當地的表現介紹如下。
1、試栽地的基本情況試栽地位于大沽河畔的萊西市職業中等專業學校示范基地內，面積10.2公頃。土質屬于砂壤1.0～40縱剖面混合土樣有機質含量為0.98%，pH值為6.8。年平均氣溫為11.5℃，7月份平均氣溫為24.7℃，最高氣溫為37.5℃；1月份平均氣溫為-3.8℃，最低氣溫為-21.1℃。全年降雨量為735mm。一般年份的終霜期為4月中旬，全年無霜期為183d。
2、適宜膠東地區的日韓砂梨品種
2.1南水日本于1973年用越后×新水雜交，1990年6月獲得品種登記。果個大，平均單果重360g，果形扁圓，少數圓形，端正。果皮黃赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉質細嫩，可溶性固形物含量為16.5%，味極甜，汁多，口感好。在膠東地區果實于9月中旬成熟。幼旺樹結的果有四條棱溝，直達果頂，成齡樹結果果形端正。葉片大而厚，呈橢圓形，葉色深綠，葉緣鋸齒大而稀，上被白色絨毛。樹勢較強，枝較直立，枝條粗壯。短枝形成花芽容易，以短果枝結果為主，腋花芽結果較豐水少。與廿世紀、幸水、豐水、新水等花粉親和力強。抗黑星病。貯藏期較豐水、圓黃長。
2.2愛甘水日本1980年用長壽×多摩雜交育成，1990年獲得農林水產省登記。果實大，平均單果重350g，果實圓或扁圓形。果皮黃褐色，果皮薄，肉質細嫩，果汁多，有香氣，可溶性固形物含量為13.5%左右，品質上等。在膠東地區果實于7月底成熟。葉片較大，葉色深綠。樹勢較強，樹姿半開張。定植后幼樹生長較弱，以后樹勢轉旺，前期以頂花芽和腋花芽結果為主，初果后以短果枝結果為主。花期較長，坐果率較高。對黑斑病、黑星病抗性強，與豐水、新興、廿世紀、幸水花粉有較高的親和力。
2.3秋黃韓國用今村秋×廿世紀雜交育成，1985年最終選拔確定。果實長圓形，平均單果重400g。果皮為黃褐色，果核小，果汁豐富，可溶性固形物含量為14.1%。在膠東地區果實10月上旬成熟。果皮較厚，極耐貯藏，常溫下可貯藏80天左右，低溫下可貯藏180天。開花早，是開花較早的品種之一。葉片大而厚，葉色深綠，圓形。樹勢強壯，樹姿開張。枝條粗壯，較硬，生長旺。進入結果期早，一般定植2年后開始結果，形成腋花芽容易，幼樹以腋花芽結果為為主，成齡樹以短果枝結果為主。坐果率高，一般每個花序可以坐果4～5個，需嚴格疏果；抗黑斑病及黑星病能力強，一般年份晚霜對該品種沒有危害。
2.4鮮黃韓國用新高×晚三吉雜交育成。果實為圓形或扁圓形，果實大，平均單果重400g。果皮鮮黃色，肉質細嫩，果汁豐富，甜味濃郁，可溶性固形物含量為13%左右，品質上等。在山東的膠東地區果實于9月上旬成熟，果實成熟后要及時采收，否則果肉容易發綿。樹勢強健，生長旺盛。枝條粗壯，直立。新梢綠色，上被白色絨毛。幼葉微紅色，葉片大而厚，葉色初成時淡綠色，后變為深綠色。腋花芽形成容易，幼樹利用腋花芽結果，坐果率高，成齡樹以短果枝結果為主。花粉豐富，豐產性強，對黑星病抗性強。花特別不耐晚霜危害。
2.5圓黃韓國用早生赤×晚三吉雜交育成，1994年命名。平均單果重500g，果實圓形。果皮薄，淡黃色，果點稀，果面光滑。果肉白色，肉質細膩多汁，石細胞少，脆甜可口，并有香味，可溶性固形物為15%，品質極佳。果心小，可食率為95%以上。在膠東地區果實于9月上旬成熟。果實較耐貯存，可在常溫下貯存10天左右。葉片中大，長橢圓形。幼葉葉色淡綠，成葉綠色，葉形細長，葉片縱向翻卷。樹勢旺，樹姿開張，萌芽率高，成枝力中等。腋花芽形成容易，坐果率高。結果后果臺副梢生長量大，連續結果能力差。
2.6華山韓國用豐水×晚三吉雜交育成，1993年命名。果實圓形或扁圓，平均單果重500g。果皮為鮮黃褐色，外觀秀麗，無銅銹。可溶性固形物含量為13.9%，幾乎無酸味。果核小，果肉柔軟，果皮薄。在膠東地區果實9月中旬成熟，常溫下可貯存30天左右。葉片中等大，葉色深綠，較厚，上附白色絨毛。樹勢強壯，樹姿開張。分枝力強，枝條直立，幼齡樹易生樹刺。在幼樹期間，以腋花芽結果為主，幼樹結的果往往側面有槽溝現象。進入成齡期，以短果枝結果為主，較豐產。與秋黃、新興、圓黃等花粉的親和力強，可互為授粉品種，抗黑斑病及黑星病。
2.7早生黃金韓國1986年用新高×新興雜交育成，1994年進行地域適應性栽培，1998年最終選拔并命名。平均單果重410g，果實為圓形。果皮為金黃色，無銅銹。果汁多，肉質柔軟，口感極好，石細胞較少，酸味輕，可溶性固形物為15.6%，果肉硬度為0.9kg/平方厘米，品質上等。在膠東地區果實8月底至9月初成熟，比黃金梨早熟8～10天左右。花粉豐富，可以作授粉樹。果實在常溫下可貯存15天左右，作為早熟品種是貯存力偏強的類型。葉片中大，長圓形，葉片深綠色，較厚。樹勢強健，生長較旺，樹姿半開張。枝條較粗壯，硬度較大。萌芽高，成枝力強。對修剪反應較敏感，幼樹修剪過重，易造成樹勢變旺。
2.8滿豐韓國豐水×晚三吉雜交育成。果實扁圓形，果個大，平均單果重770g，大者可達1300g。果皮鮮黃色，果肉細嫩，果汁多，可溶性固形物為13%左右，品質上等。在膠東地區果實一般于9月下旬成熟。采收期部分果實呈綠色，貯存后1個月后，果面變黃，貯存期可達60天以上，屬砂梨品種中較耐貯的品種。對黑斑病抵抗能力特別強。葉片大而厚，葉色深綠，葉緣鋸齒大而稀。樹勢強健，樹姿半開張，生長旺，干性強。枝條粗壯，較直立，硬度較大。開始結果晚，一般定植后3年開始結果，腋花芽形成的少，以頂花芽的果枝結果和短果枝結果為主。適應性強，抗干旱及抗寒冷能力強，一般年份花及幼果不出現晚霜危害的現象。
3、小結通過引進的40余個日韓砂梨試栽、篩選出的8個品種中，愛甘水、早生黃金是難得的早熟品種資源，其不僅早熟、抗病，而且味道甘甜，石細胞少，口感極佳；惟早生黃金有些年份水銹較重，花不太耐霜凍。南水、圓黃、華山、鮮黃系褐色、中熟砂梨品種，口感皆佳，南水、華山較耐貯藏，而鮮黃、圓黃耐貯性稍差；鮮黃的花尤其不耐霜凍，其他3個品種對霜凍的抗性屬中等水平。秋黃、滿豐系晚熟砂梨品種，滿豐耐貯藏，秋黃特別耐貯藏，品質都較好，都耐晚霜危害，惟二者果皮稍粗糙，果面不太光滑。
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