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山楂品種:敞口

84農業網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

又名大石榴等,山東省魯中山地主栽的農家品種。冀京遼和中原栽培區近年引種表現良好。

果實扁圓形,平均單果重10.1克;果皮深紅色;果點較大而密,黃褐色;近萼處常有褐色斑塊;萼片綠色、開張反卷;萼筒大,漏斗形,故有‘敞口’之名;果肉綠白,散生有紅色斑點;肉質較細硬,味酸稍甜;可食率85.5%。百克鮮果可食部分含可溶性糖8.44-11.07克,可滴定酸2.48-4.04克,果膠2.14-2.92克,維生素C48.1-65.21毫克,總黃酮0.43克,礦質元素總量721.63毫克。干制山楂片,出片率36.9%。樹勢強,樹姿半開張;萌芽率44.4%,可發長枝5-6個;果枝長勢極強,果枝連續結果能力強。自交親和率僅6.5%;自然授粉坐果率57.4%;花序坐果數7.0。定植后3-4年始果,成齡樹株產50-120千克。在山東省青州及北京地區10月上中旬果實成熟。三倍體,2n=51。

該品種適應性強,適栽地區廣;豐產穩產;果實品質中上。適于加工山楂干片或入藥等。

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