山楂品種豫北紅

84農業網　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

1978年河南技術師范學院等從輝縣栽培山楂中選出的農家品種。1980年命名為豫北紅。主產豫北地區。分布于豫西、豫西南等地。

果實近圓形，肩部呈半球狀，平均單果重10克；果皮大紅色，果點較小，灰白色；果面光潔，下敷果粉；果肉粉白，酸甜適口，肉質細，稍松軟。可食率80％；貯藏期120天以上。百克鮮果可食部分含可溶性糖13.79克，可滴定酸2.26克，總黃酮0.69克，維生素C74.34毫克。樹勢中庸，萌芽率38.7％，可發長枝2－3個。果枝連續結果能力較強。定植后2－3年始果，成齡樹株產100－150千克。在豫北地區，10月初果實成熟。

該品種結果早，豐產穩產；果實品質中上，適于鮮食和加工。

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