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(廣式)香蕉糕制作方法

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

制作方法1.制潮州粉:將糯米炒熟、磨成細(xì)粉。

2.以冷開水溶解糖粉,加入熟豬油攪拌均勻。

3.加入潮州粉拌勻,搓成軟滑有韌性的粉團(tuán)。

4.將粉團(tuán)搓成直徑2.5~3厘米的長條,再切成長約8厘米的條塊。

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