杏花三黃雞

84農業網　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

其特征是“三黃”，即是指該雞的嘴巴黃、羽毛黃以及腳趾上的角質鱗片也為黃色。其中閹雞偏于橙黃色，后備母雞則為淡黃色。也就是說該雞全身皆是清一色的黃色。

一般來說，該雞成年公雞1.5公斤左右，母雞則僅1.0公斤左右，屬于小體型雞。該品種雞全身肌肉豐滿、結實、勻稱，皮肉緊密。杏花“三黃雞”骨細脆，腳短而細小，酮體凈肉率達92%以上，該雞風味獨特，是由于該雞的骨細而脆、皮薄肉嫩、食時感覺肉嫩而爽、滑而不膩。一般性食用。杏花“三黃雞”由于食量小、好動、喜雜食等，一般欄養要5～6個月才可以出欄，而散養則更久些。

84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 美國雜交杏李的栽培要點
• 下一篇： 杏樹的施肥及灌水管理技術

相關文章

• 杏新品種“太平紅”
• 銀杏汁的加工技術
• 仁用杏新品種――豐仁
• 特早熟大杏――金奧林優－8
• 優質高產杏新品種
• 瑪璃杏
• 杏李新品種
• 大佛杏１號
• 怎樣做好銀杏的綠枝嫁接
• 大佛杏２號
• 仁用杏果肉的開發利用
• 仁用杏的建園

精彩圖片