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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
銀杏馬鈴類（品系）
1、大馬鈴本品種為江蘇邱州從馬鈴中優選出的大粒型品種，球果及種核均顯著較大。本品種均為嫁接樹，無中心主干，樹姿開張，樹冠呈半圓頭形或自然廣長圓形。一般從嫁接部位和附近發出5-6個斜生大枝形成主枝，從主枝上再發生側生大枝，因而枝條分布均勻，樹冠圓滿且通透良好，生長勢強。葉多扇形，中等大小，較厚實，寬7-7.5cm，長4.5-5cm，葉柄較長，平均可達7cm。葉緣波狀淺裂，色深綠而有光澤。果倒卵圓形，熟時褐黃色，滿布白粉。外種皮具透明梭狀油胞。果前半部分大而圓禿，孔跡小而成尖狀突起。蒂盤圓形，周緣向種皮內凹陷。果柄較寬扁，直立，長約4.2cm。果縱徑3.33cm，橫徑2.79cm，單果重11-13g(可達22g)，千克粒數77-91粒（可達45粒）。出核率一般為25%-27%，但最低僅為22%，最高可達30.14%。種核寬卵圓形，先端圓鈍，基部狹窄，頂具鈍尖，在核殼中部具棱脊，似有一圈隱約可見的橫向縊痕，核形似馬鈴，故名。核有背腹面，背圓渾而厚，腹面略薄。基部兩維管束跡跡點小，相距較近約1mm。兩側棱線明顯，中部以上尤顯。種核大小為2.85cm×1.95cm×1.52cm，單粒種核重3.24g(可達5g），種殼中厚，出仁率79.8%左右（可達81.1%）。邳州大馬鈴經過選育，目前有3個優選型號：即鐵富2號、鐵富3號、鐵富4號，“鐵富4號”的優選單株樹齡約400年，樹高19.6m，干高2.2m，胸徑87cm，冠幅9m×9m，單株年產白果達300kg，最高年產可達400kg。種核短廣卵圓形，種殼表面較粗糙，單粒種核重3.3g，千克粒數306粒。“鐵富2號”的優選單株樹齡約45年，樹高5.8m，干高2.2，胸徑22cm，冠幅4.3m×4.5m，單株年產白果20kg,種核較“鐵富4號”略長，殼面光滑潔白，單粒核重3.39g,千克粒數294粒，出核率高,達29.37%（可達30.51%）。出仁率亦高，達80.15%。“鐵富3號”的種核“鐵富2號”更長，種殼光滑潔白，外觀美觀，單粒核重3.43g，千克粒數291粒，出仁率80.5%。鐵富2號、鐵富3號因葉片大而厚，單位面積葉片產量和出干率均較高，并經測定，藥用有效成分較高，可作果葉兼用品種。目前已成為邱州銀杏發展的主栽品種。1995年，經江蘇省農作物品種審定委員會審走，正式定為優良品種。把“鐵富2號”命名為“亞甜”；“鐵富3號”命名為“字香”。1994年，邳州港上鎮又選育出“曹樓2號”和“港西2號”，種核型狀和各項指標均與“鐵富3號”相近似。上述型號均表現為結果早，產量高，種核外形美觀，種仁無苦味，熟食香、甜、糯俱佳，品質上乘。
2、海洋皇又稱海洋王。本品種為廣西靈川海洋鄉馬鈴銀杏中之優選大粒類型，球果及種核顯然較大，故名“海洋皇”。原株位于廣西桂林地區靈川縣海洋鄉。樹齡約130年，樹高18m，干高1.5m，胸徑89m，冠幅12×13.5m。一度曾受火災危害，但目前生長基本良好，株產種核可達125kg。本品種為廣西桂林地區當前推廣的優良品種之一。樹冠圓頭形，有明顯的中心干，層性明顯，側枝夾角70°”。發枝率高，生長勢強。葉片較大，葉色較深，長枝上的葉片中裂較深，短枝上的葉中裂較淺，緣具波狀缺刻。扇形葉長4.7-5.9cm，寬約6.9-8cm，葉柄長約4cm。果橢圓形，熟時橙黃色，滿布白粉。先端圓鈍，頂點下凹，珠孔孔跡明顯。基部平闊，蒂盤略凹陷，正托。果柄長約3.8-4.4cm，上粗下細，略見彎曲，果縱徑3.5cm，橫徑2.9cm，單粒重14.3g(可達16.4g)千克粒數70粒。出核率25%。種核廣橢圓形，上寬下窄，腰部鼓起，粒大豐滿。種核先端渾圓，頂具不明顯小尖。基部兩維管束跡跡點明顯并突出于種核之外，兩跡點間距1.5-3.3mm。兩側具棱，中上部較明顯。種核大小為3cm×1.9cm×1.47cm，單粒種核重3.6g（可達4.23g)，千克粒數278粒。出仁77.4%。本品種樹形開張，樹干粗壯，發枝力強，生長勢旺，大小年不明顯，豐產和穩產性能均好。核大而勻，種仁味香清甜，為廣西桂林地區的白果之冠。此外，尚有豬心白果、圓底果、圓錐佛手、汪槎銀杏、李子果等品種，均屬馬鈴類品系。
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