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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、樹形選擇
酸棗嫁接棗樹后一般采用多主枝疏散開心形、單軸主干形、小冠疏層形三種樹形。
多主枝疏散開心形：樹高2.5米，骨干枝2～4個，在每個骨干枝上相互錯落著生3～4個小枝，單株小主枝不超過13個，冠徑一般不超過2.5米。
單軸主干形：樹高2米左右，適宜于高密度區域，無明顯主枝，結果枝組直接著生在主干上，具體作法是：在距地面30～50厘米的地方選擇角度大、生長健壯的1～2年生枝條做為一枝組，自下而上培養，呈螺旋式向上排列，不分層，不重疊，上部枝組小于下部枝組，株間留30厘米空間，高度達到要求后，頂部落頭。
小冠疏層形：適宜于一般密度和中等密度，樹高2.5米，主枝5～6個，分三層著生。第一層3個，第二層2個，第三層1個，主枝上不設側枝，直接著生大、中、小型枝組。具體作法是：在植株距地面30～40厘米處，選留3個長勢均勻、方位好、層內距10～20厘米的1～2年生枝條，培養第一層主枝，主枝長度1米左右。第一層主枝選好后，逐年選留第二、三層主枝，層間距為70～80厘米。各主枝上結果枝組的配置是：第一層以大型枝組為主（長度約80厘米）、二、三層以中小型枝組為主（長度約30～50厘米）。
二、整形期修剪
1．定干。嫁接后第二年，當棗樹干徑達到1厘米以上開始定干。定干高度沒有固定標準，有的定干高度為30厘米，有的達到150厘米。從矮化密植、早果早豐的角度出發，定干高度為30～50厘米。具體作法是：先將剪口下第一個二次枝由基部疏除，利用主軸上的主芽棗頭，培養中心主枝。其下二次枝粗度達到0.4厘米以上時，選留3～4個位置合適的二次枝，剪留1～2個節，促其萌發棗頭，培養第一層主枝，其余二次枝全部疏除。若二次枝粗度達不到0.4厘米以上時，將剪口下二次枝全部疏除。
2．夏剪。一是刻芽，對主干第3、4芽進行刻傷，刺激主芽萌發。二是摘心，當中心枝長到8～10個二次枝摘去頂心，其余棗頭長到7～8個二次枝時進行摘心，枝量不足時要進行刻芽。7～8月份對棗頭進行拉枝，開張角度。
3．骨干枝的培養。定干后，翌年選擇一直立強壯棗頭做中心主枝。下部選3個方位平衡、角度適宜的作第一層主枝，其余疏除。若定干后除第一芽萌發棗頭外，其余均未萌發，可重新定干。若定干后除中心主枝健壯、其余均細弱時，將細弱棗頭上的二次枝疏掉，靠棗頭主芽延長生長，提早成形。若定干后僅萌發2～3個棗頭時或中心主枝受損較弱時，可做為開心形培養。要及時控制競爭枝，若棗頭數量達到要求時，可疏除剪口下第二芽枝；若第一層主枝未達到樹形要求長度時，可將剪口第一個二次枝從基部疏掉。
4．結果枝組的處理。在培養結果枝的地方，先將二次枝從基部疏除或剪留1～2節，促其萌發。或棗頭長到5～7個二次枝時摘心，培養成結果枝組。結果枝組的數量和類型以不交叉、不重疊、互不影響為主。
5．臨時枝組的處理。只要樹上枝條不重疊，不影響通風透光則不疏不截，進行緩放，一旦對永久枝株產生影響時，要及時處理。
6．棗樹結果后修剪。
控冠：樹冠高度和冠幅超過整形要求及影響作業時要及時處理，首先進行落頭，其次各層主枝進行回縮，防止結果部位外移和上強下弱，影響光照。
疏枝：對樹冠內膛各層枝組間直立、交叉、重疊及病蟲枝進行疏除。
枝組培養及更新：結果枝組培養及更新的原則是及時培養、充分利用、及時更新、復壯樹勢、提高產量，每隔5～6年更新一次。
間移：對株行間留下的臨時枝株，應徹底間移伐掉，以騰出空間，打開光路。
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