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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
冬棗是我國的一種特產果樹，主要分布在河北和山東沿海。這種果樹過去只在農家院的房前屋后零星栽培，隨著我國市場經濟的發展，它的市場價值才得以充分體現。近15年來主要產區發展很快，目前已經由歷史上的幾百株擴展到近百萬畝；全國各地紛紛引種，目前已經擴展到全國近水20個省市自治區。
冬棗和一般棗樹相比，花量大、座果率低的特點非常突出。這個問題不僅在全國各地新棗區存在，就是在老產區也是冬棗栽培過程中的一個難點。由于當前各地棗農對它的座果規律和特點了解較少，座果難成了目前冬棗生產中的主要障礙因素。
按照冬棗的植物學特征和生物學特點，根據多年的試驗研究成果及生產實踐、我們認為，冬棗座果在做好一系列基本生產管理措施（如水肥管理、病蟲害防治及冬剪等）的前提下，通過進一步做好開枷、夏剪及選用合適的座果藥等技術措施，就能順利座住果、座好果，并能實現豐產豐收。
冬棗座果新技術的要點如下：
一、夏剪
進入結果期的冬棗樹，要想正常座果，除了做好冬剪外，還必須做好夏季修剪工作。
1、夏剪夏剪從發芽期就開始進行，凡是不需要培養成結果枝的棗頭、都要從基部抹去；
2、摘心華北地區大約到5月20日前后，就要對已經保留的各種枝條摘心；
3、剪短棗吊和二次枝對特別旺的結果樹，在座果至幼果生育期間還要剪去一部分棗吊，對二次枝也要適當地剪短一部分等，以促進座果和幼果發育。
夏剪任務比較重，且重復次數也較多，要從冬棗發芽到幼果發育到一定程度方可結束，華北地區結束夏剪的時間大約在7月下旬左右。
二、選用冬棗座果劑，提前調控樹體營養、促進座果
冬棗座果劑是我院研制的棗豐靈系列產品，它含有多種藥劑成份，如細胞分裂素、生長素等生長調節劑等，含有促進座果，防止落果的特殊營養元素和微量元素，含有搞旱劑、搞寒劑及增效劑等。是專門解決冬棗座果難的專一座果劑。其主要的作用是調控樹體營養，改變營養生長和開花座果之間、營養生長和幼果生長發育之間樹體營養的分配比例，控制營養生長、促進開花座果，促進幼果快速膨大和防止幼果脫落。它的最大特點是改過去我們化控時的花期用藥為開花前夕用藥和幼果期用藥。這種技術也為廣大棗農在促進冬棗座棗時提供和增加了一次機會，若花前用藥不理想，花期還可繼續用藥。
用冬棗座果劑、促進冬棗座果的技術主要分兩步進行：
1、5月下旬，當一般冬棗樹上偶爾看到1~2花開放時、開始用藥，每袋冬棗座果劑用少量水化開后，對水140斤左右全樹噴施，直到樹葉即將滴水為限。特別旺、常年難以座果的樹，也可將對水數量降低到100斤左右使用。
2、6月下旬，當棗果生長到綠豆粒大小后，視樹勢發育和座棗情況，冬棗座果劑的對水量可在150~280斤范圍內，再噴一次。
三、開枷和枷口愈合期的控制
初花期按時開枷，枷口寬度0.8cm左右；枷口愈合期控制在35天左右。開枷后，當出現提前枷口愈合的跡象時、進行第二次開枷或環割，一次不行，可以進行數次。
為防止樹勢衰弱或死亡，開枷時可以留輔養枝，或在樹冠的骨干枝上開枷（弱枝不開），也可在幾個主要結果樹枝上輪換開枷。
四、選用棗豐靈系列產品，促進座果、防止幼果脫落，促進幼果膨大
棗豐靈是近十幾年來促進棗樹座果、防止幼果脫落，促進幼果膨大的專用制劑，在不研制出《冬棗座果劑》之前一直在用這類產品。應用《冬棗座果劑》后，可用棗豐靈2號配合使用，防止幼果脫落，促進幼果快速膨大方面效果與更突出。
用棗豐靈2號配合《冬棗座果劑》使用，第一是防止枷口愈合前后幼果脫落；第二是為促進幼果快速膨大，為提高后期冬棗棗果的重量和大小奠定基礎。這時用藥是提高后期冬棗個頭大小的關建期。方法是在枷口愈合前1周使用棗豐靈2號，連用2次，間隔1周。
五、提高冬棗大果率和防止后期裂果的措施
1、促進棗果膨大的措施。在冬棗發白變色前一個月，選用棗豐靈2號全樹噴施，可進一步促進棗果膨大，為提高后期冬棗的棗果重量和大小創造條件。在北方的時間大約是8月下旬左右，連用2次，中間間隔1周。這時用藥是提高后期冬棗個頭大小的第二個關建期。
2、選用防裂防爛劑，防止后期裂果。南方栽培的冬棗，一般后期裂果嚴重，北方栽培的冬棗，在雨水大的年份裂果也較多，需要進行預防。預防冬棗裂果，主要從田間管理入手比較好，若后期用藥物防治，在我國北方預防的時間，大約在9月中、上旬；預防的時間可從棗果發白變色前20天左右進行。用防裂防爛劑預防一次，略。
六、需要注意的問題
1、不能隨意增加使用其他調節劑。目前，用于冬棗座果的藥劑很多，且比較混亂。凡是采用本頂技術方案和藥劑的農戶，除選用棗豐靈外，不能隨意與其他調節劑混用，不能隨意再增加使用其他調節劑。
2、可以配合用其他化肥和微量元素。在使用《冬棗座果劑》或《棗豐靈2號》時，可以化肥和微量元素混用。每百斤藥水中加用1.5兩磷酸二氫鉀，或1.5兩尿素效果更好；包括硼肥在內的各種單純微肥，按要求濃度也可以配合使用。
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