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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
五華英特泰農(nóng)業(yè)發(fā)展公司，1998年從臺(tái)灣引進(jìn)青棗“五千子”，種植在當(dāng)年開墾的紫色沙巖瘦瘠梯田里，種植750多畝，當(dāng)年全部結(jié)果，總產(chǎn)72噸，1999年總產(chǎn)150噸。至2001年總282噸，青棗品質(zhì)優(yōu)良。具體措施如下：
一、定植前準(zhǔn)備與授粉樹配置植穴深100厘米、寬100厘米、株行距5米(每667平方米種26株)。充分翻曬后，每穴施稻稈50公斤，石灰1公斤，采用分層放。每穴腐熟禽畜糞肥等10-15公斤、麩肥1公斤配過磷酸鈣1公斤。以上基肥與土拌勻后回填，再把表土填回，并高出地面20至30厘米，待一個(gè)月后移苗定植并設(shè)立保護(hù)架，授粉樹為“皇冠”。
二、幼樹整形幼苗成活后，在離地面40-50厘米處打頂，誘發(fā)側(cè)枝生長(zhǎng)，培育3-5條側(cè)枝作為主枝，并對(duì)長(zhǎng)勢(shì)過旺的枝條打頂，使其長(zhǎng)度控制在3米以內(nèi)。開花坐果前后，應(yīng)及時(shí)疏除細(xì)弱枝和徒長(zhǎng)枝，并搭建竹架(高度0.8-1.8米)支撐主枝，以免果量過多折斷枝條。每年采果后應(yīng)重截，將主枝留30厘米后鋸斷，選留一枝壯芽作為主枝。
三、肥水管理此色沙巖開墾后，因土壤膠體少，漏水漏肥十分嚴(yán)重。必須以農(nóng)家水肥為主勤施薄施，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。植后每周薄施水肥一次，以促成活。成活后，每周每株以25克尿素加25克復(fù)合肥穴施一次肥并蓋土。以后隨樹齡增長(zhǎng)，在結(jié)果期肥量應(yīng)加大，以防失肥黃葉。
初花后至結(jié)果期(7-10月)，每15天噴0.2%磷酸二氫鉀加0.2%尿素一次，連續(xù)3-4次。此外，還要定期噴施硼砂、硫酸鎂等微量元素肥料，以防止葉片發(fā)黃等微量元素缺乏癥。微量元素肥料，一般每月施用1-2次。在果實(shí)采收前10-15天，還可噴施一次0.2%磷酸二氫鉀加0.5%葡萄糖液，以增加果實(shí)糖度。
冬季應(yīng)施腐熟花生麩和雞糞。
水分管理對(duì)臺(tái)灣青棗的發(fā)育極為重要。臺(tái)灣青棗需水量較大。初花期需保持土壤濕潤(rùn)，以利枝梢生長(zhǎng)。開花20天至幼果期(7-9月份)需水量相對(duì)減少，表層土宜保持一定的干燥度，坑溝保持濕潤(rùn)即可，不宜灌水，以利于花芽分化與坐果。待果實(shí)長(zhǎng)至手指頭大小后，要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，這時(shí)期驟干驟濕極易引起大量落果，要特別注意。果園不宜長(zhǎng)時(shí)間積水，可在果園中間開多條淺水溝排水。
四、疏花疏果臺(tái)灣青棗一個(gè)花序能長(zhǎng)出4-5個(gè)小果，在一般情況下，部分幼果能自動(dòng)脫落，但還要人工輔助疏果。疏果在幼果期就要開始進(jìn)行，首先結(jié)合修剪，把結(jié)果過多的纖細(xì)枝、徒長(zhǎng)枝、近地落地枝剪去，再將過密果、細(xì)小果、黃病果疏去，每花序留一果不得超過2個(gè)，至11月，可將結(jié)果過多的枝條尾部的花穗和幼果剪去。
五、套袋護(hù)果為了減少病蟲為害和機(jī)械損傷等，可在果實(shí)長(zhǎng)至指頭大時(shí)進(jìn)行人工套袋，可用塑料袋，規(guī)格為10厘米×15厘米，袋底部穿一個(gè)黃豆大小的小孔，以利于透氣和排水。將果實(shí)套好后，將袋口收緊扎好。
六、病蟲害防治臺(tái)灣青棗主要病蟲害有白粉病、天牛、介殼蟲、毛蟲、果蠅等。氣候干旱白粉病較易發(fā)生，傳播也較快，對(duì)幼果、葉片為害較大，可用粉銹寧等殺菌劑防治，在發(fā)病初期進(jìn)行全園噴藥，以后隔7天噴一次，共噴2-3次。介殼蟲可用速撲殺、氧化樂果；毛蟲、果蠅可用敵百蟲，除蟲菊酯噴殺；果蠅特別注意用誘蠅醚誘殺成蟲，天牛可在中午捕捉成蟲，也可用藥物噴殺。在果實(shí)成熟前20天應(yīng)停止噴藥。
五華縣河?xùn)|農(nóng)業(yè)站魏欽榮曾勇靈戴斌權(quán)謝建權(quán)
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