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棗樹(shù)夏季修剪關(guān)鍵技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

棗樹(shù)進(jìn)入盛果期后,主要以夏季修剪為主。夏季修剪即生長(zhǎng)季修剪,在棗樹(shù)萌芽展葉到盛花期(一般在5~7月份)進(jìn)行。夏季修剪不僅可大大減輕冬剪工作量,以及冬剪時(shí)去除大枝所造成的樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)損失,而且可促進(jìn)新棗頭開(kāi)花結(jié)果。夏季修剪主要包括抹芽、摘心、扭梢、拿枝、環(huán)割和環(huán)剝等,下面分別介紹。

1.抹芽

抹芽的原則是留壯芽,抹弱芽,留外芽,抹里芽。

樹(shù)體萌芽后,要及時(shí)抹除生長(zhǎng)部位不適宜的芽和多余的芽,促進(jìn)新枝健壯生長(zhǎng);摘心后及時(shí)抹除一次枝、二次枝上萌發(fā)的主芽,以免造成樹(shù)體郁閉,通風(fēng)透光不良,嚴(yán)重落花落果,降低產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.摘心

2.1棗頭摘心剪掉棗頭頂端的主芽,削弱頂端優(yōu)勢(shì),控制棗頭生長(zhǎng),減少對(duì)養(yǎng)分的消耗,促進(jìn)下部二次枝、棗吊生長(zhǎng),加快花芽分化及花蕾形成,促進(jìn)當(dāng)年開(kāi)花坐果。棗頭摘心分輕摘心和重摘心。輕摘心一般在萌芽后25~30天,新棗頭長(zhǎng)到70~80厘米,具有6~8個(gè)二次枝時(shí)進(jìn)行;重摘心在萌芽后10~15天,新棗頭出現(xiàn)2個(gè)二次枝時(shí)進(jìn)行。

2.2二次枝摘心摘心越早,對(duì)促進(jìn)棗吊生長(zhǎng)、早開(kāi)花坐果的效果越明顯。一般在棗頭下部第1~3個(gè)二次枝長(zhǎng)到6~7節(jié)、中部第4~5個(gè)二次枝長(zhǎng)到4~5節(jié)、上部第6~8個(gè)二次枝長(zhǎng)到2~3節(jié)時(shí)進(jìn)行。二次枝摘心后,能抑制樹(shù)體橫向生長(zhǎng),使枝條互不交叉重疊,促進(jìn)棗吊生長(zhǎng)加快向木質(zhì)化、半木質(zhì)化轉(zhuǎn)化,改善通風(fēng)透光條件。

2.3木質(zhì)化棗吊摘心木質(zhì)化棗吊長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),葉片特別大,同化作用強(qiáng),制造養(yǎng)分快,為避免其生長(zhǎng)影響到其它棗吊生長(zhǎng)和開(kāi)花坐果,同時(shí)對(duì)樹(shù)體通風(fēng)透光帶來(lái)不良影響,要在其開(kāi)花坐果后,長(zhǎng)度達(dá)40~50厘米時(shí)摘心。

3.扭梢用手將當(dāng)年生棗頭一次枝軟化后向下扭轉(zhuǎn),使木質(zhì)部和枝皮軟裂而不折斷且使枝條向下或水平生長(zhǎng)。其目的是抑制棗頭旺盛生長(zhǎng),促使其轉(zhuǎn)化為健壯的結(jié)果枝組。扭梢常在棗頭一次枝長(zhǎng)到80厘米左右尚未木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行,部位一般在距一次枝基部50~60厘米處。

4.拿枝用手握住當(dāng)年生棗頭一次枝和二次枝的基部和中下部輕輕向下壓數(shù)次,使枝條由直立生長(zhǎng)變?yōu)樗缴L(zhǎng)。其目的是緩和生長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)開(kāi)化坐果。拿枝一般在6~7月進(jìn)行。過(guò)早枝條太嫩,容易折斷;過(guò)遲枝條太老,已木質(zhì)化,不易進(jìn)行。

5.環(huán)割在枝干基部用刀環(huán)割1圈或2圈,深達(dá)木質(zhì)部。環(huán)割后切斷了韌皮部的篩管,暫時(shí)阻止葉片制造的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)向根系輸送,向枝葉輸送的水分和養(yǎng)分也相應(yīng)地減少,從而控制棗樹(shù)旺長(zhǎng)、減少幼嫩部分對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗,提高枝、葉、花、果的營(yíng)養(yǎng)水平及坐果率。

6.環(huán)剝

環(huán)剝俗稱(chēng)開(kāi)甲,是指將枝干的韌皮部剝?nèi)ヒ画h(huán)。可暫時(shí)切斷樹(shù)體養(yǎng)分向下運(yùn)輸,滿足開(kāi)花、坐果對(duì)養(yǎng)分的需求,以促進(jìn)坐果。

初次環(huán)剝的棗樹(shù)可于盛花初期(6月上旬)在主干距地面20厘米處的光滑部位進(jìn)行。具體方法為先用彎鐮把樹(shù)干老皮刮掉1圈,深度以露出粉白色嫩皮(即韌皮部)為宜。然后用開(kāi)甲刀或菜刀從刮皮中間部位切去1圈韌皮部,甲口的寬度為0.3~0.5厘米,要求整個(gè)甲口寬窄一致,甲口中不留一絲韌皮。環(huán)剝后傷口涂抹2次40%氧化樂(lè)果或25%久效磷100倍液,半月后抹泥封閉傷口,并用塑料薄膜包嚴(yán)。以后每年上移3厘米直至第1主枝,然后再?gòu)南孪蛏现貜?fù)進(jìn)行。環(huán)剝時(shí)注意旺樹(shù)甲口可適當(dāng)寬些,弱樹(shù)可適當(dāng)窄些。甲口要做到”上刀下坡,下刀上坡”,以避免甲口積聚雨水,促進(jìn)傷口愈合。環(huán)剝還應(yīng)與加強(qiáng)肥水管理相結(jié)合,否則會(huì)造成坐果多,落果也多。有些鮮食品種如鈴棗、婆棗、梨棗、冬棗等不宜環(huán)剝,這些品種環(huán)剝后,其果實(shí)會(huì)出現(xiàn)口感發(fā)綿、含糖量低、成熟期提前和容易脫落等不良現(xiàn)象,影響棗果質(zhì)量。

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