談?wù)勀戏锦r棗矮化的種類和修剪

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

目前世界上矮化果樹的類型，除用人工配合化學(xué)技術(shù)來矮化和控制樹體以外，主要是矮化砧和短枝型品種的應(yīng)用。

（一）矮化砧樹：

這類矮化果樹是指利用具有矮化性質(zhì)的砧木來控制樹體發(fā)展的棗樹。

根據(jù)砧木的利用方式，矮化棗果樹又可分為自根砧和中間砧兩種。自根砧是指將品種嫁接在具有自身根系的矮化砧木上的棗樹。中間砧是指沒有矮化砧自身根系，下部具有根系的基砧仍為喬化砧，只是利用矮化枝段作為中間體來控制上部樹冠的果樹。自根砧果樹由于矮化砧自體根系小而淺易使樹體發(fā)育弱小，如臺灣青棗、滇刺棗、拉多棗等在我國南方很多采用。矮化砧果樹在我國南方利用的形式主要是中間砧。

（二）短枝型樹：

這類矮化棗樹是指上部品種本身具有矮化特性的樹。短枝型樹由于仍能采用喬化砧來進(jìn)行繁殖和密植、從而適應(yīng)不良的氣候環(huán)境和土壤條件，所以在我國南方近年來發(fā)展極快。尤其是廣西、廣東、云南、四川等地。大量不用野生酸棗而用滇刺棗及拉多棗等。

（三）矮砧短枝型樹：

這類矮化果樹是指將短枝型品種嫁接在矮化砧木上的果樹。這種類型由于是對地上部和地下部同時進(jìn)行雙重矮化，樹體更小，適于高度密植生產(chǎn)栽培及盆栽盆景觀賞果樹，如盆栽大棗。

二、矮化觀賞棗樹的特性

（一）矮化樹的生長結(jié)果好

（1）樹體小，光照好，便于管理、密植和更新，利于提高果實的數(shù)量與品質(zhì)。但樹體的結(jié)果壽命往往比喬化樹要短。

（2）中、短枝較多，容易形成花芽提早結(jié)果，特別是腋花芽較多，利于幼旺樹以果緩勢。但結(jié)果枝比秀化樹容易衰弱，幼樹若結(jié)果過早過多，影響樹冠的正常生長與擴(kuò)大，甚至形成“小老樹”。

（3）結(jié)實能力強，幼樹易高產(chǎn)。但結(jié)果期對土肥水營養(yǎng)管理條件要求較高，若管理粗放，容易造成樹體衰弱并形成“大小年”，縮短結(jié)果壽命。

（4）葉片濃綠而厚，光合效能高。尤其采用天達(dá)2116，葉特肥大。

（5）鮮棗幼樹生長旺，發(fā)枝多，樹冠發(fā)展速度與喬化樹基本近似，但結(jié)果后，生長勢很快變?nèi)酰瑯涔跀U(kuò)大隨之減慢，必需用天達(dá)2116解決。

（6）矮化砧樹采用自根砧時，根系小而淺，樹體容易發(fā)生凍害、短枝型樹有返祖現(xiàn)象，而且多數(shù)果實的品質(zhì)比普通型同類品質(zhì)要差一些。必采甩天達(dá)2116灌根，用壯根劑來解決。

（二）矮化棗樹的修剪反應(yīng)：

（1）修剪反應(yīng)不太敏感，比較耐剪。也就是說，矮化棗樹的枝條對剪截的輕重在一定范圍內(nèi)發(fā)枝反應(yīng)比較相近，一般是萌芽率高但成枝力差，發(fā)出的中長枝少而短枝多。這種情況雖有利于掌握修剪技術(shù)，但不利于骨干枝的選留、培養(yǎng)和更新，同時這也是矮化樹生長與結(jié)果的平衡關(guān)系容易發(fā)生失調(diào)的一個主要原因。

（2）下層骨干枝角度過大、結(jié)果過早、過多時，樹體容易發(fā)生上強下弱的現(xiàn)象。栽植密度越大，這種情況越嚴(yán)重。要適當(dāng)控制密度。

（3）修剪時輕剪緩放的枝條越多，樹體衰弱越快。在整體上發(fā)生了嚴(yán)重衰弱的樹體，要用天達(dá)2116來控制。

（4）修剪反應(yīng)受砧穗組合和土肥水綜合營養(yǎng)管理水平影響較大，修剪時需要考慮多方面的原因和配合多種措施。特別要多次用天達(dá)2116來解決。

三、矮化棗樹的整形修剪

（一）矮化棗樹的整形要求

矮化密植棗樹的整形，應(yīng)充分利用幼年生長強旺的特點，從早開始選留和培養(yǎng)各級骨干枝。這就是說，矮化棗樹骨干枝的培養(yǎng)更是宜早不宜遲、不可有“先結(jié)果、后整形”的錯誤想法。整形的原則應(yīng)是“樹冠要小，骨干枝要少，枝組要，結(jié)構(gòu)要牢”。對干性強、容易發(fā)生上強下弱的品種，中心干可采取彎曲延伸，主枝可采取鄰接式排列的形式，并要注意下層主枝不宜過大、過平，延長頭附近不宜留果。上層主枝不宜選留得過早、過急，應(yīng)在下層主枝發(fā)展到一定程度后再開始培養(yǎng)。同時，要根據(jù)栽植株行距的大小，嚴(yán)格控制樹冠的高度與寬度，以保證必要的光照條件和作業(yè)道。具體的目標(biāo)樹形，”要考慮品種砧木特性、栽植密度、土地條件和技術(shù)水平等實際情況。

（二）矮化棗樹的修剪要點

（1）幼樹應(yīng)同時處理好整形與結(jié)果的并舉關(guān)系。原則是應(yīng)在保證骨干枝生長優(yōu)勢的情況下，充分利用輔養(yǎng)枝結(jié)果。因而在修剪時，除骨干枝延長頭必須進(jìn)行中截外，其它非骨干枝均應(yīng)盡量多留，并以輕剪緩放的方法緩和樹勢，增加結(jié)果部位。對姿勢直立生長強旺的枝梢，應(yīng)通過軟化彎曲加造傷的方法先行控制，然后再做緩放。

（2）結(jié)果樹應(yīng)注意枝組的細(xì)致修剪。中庸的花芽枝應(yīng)一部分結(jié)果，一部分重截，利用培養(yǎng)“三套枝”的方法使結(jié)果枝不斷更新和輪替結(jié)果。對甩放多年已發(fā)生下垂的長弱大枝應(yīng)及時回縮抬頭，以保證枝條必要的生長量，防止枝組的繼續(xù)老化與衰弱。

（3）衰弱樹應(yīng)十分注意疏花、疏果，以減少無效消耗，改善樹體的營養(yǎng)。

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