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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
棗樹是中國的原產果樹之一,因其適應性強,結果早,收益快,壽命長,易管理;栽培歷史悠久,分布范圍廣泛。
棗樹的生長發育特性,雖然大體上與落葉果樹相似,但其枝、芽特性,卻有其獨自的特點,與一般果樹不同。
棗樹為落葉喬木,生長比較直立,小棗類型,樹高一般為6~7米,冠徑5~6米;大棗類型,樹冠比小棗類型高大,樹干也比較順直。
由種子繁殖的棗樹,具有由胚根向下生長的主根和側根所形成的根系,比較強大,垂直根強于水平根;生產中栽培的棗樹,多系分株繁殖,系萌蘗苗的根系,屬生長根系類型,這種類型的根系,由水平根、垂直根、側根和細根組成。其根系的分布范圍,常比地上部大好幾倍;其水平根可長達10米以上,主要分布在地表以下20~30厘米處;水平根上很易發生根蘗,特別是在根部遭受機械損傷以后,更是容易萌發根蘗,所以,棗樹很易更新。
棗樹的壽命很長,一生中可連續自然更新幾次而不衰亡,因而一二百年生以上的棗樹到處可見。山東省慶云縣有1棵1300多年的老棗樹,至今生長良好。
棗樹的生長結果習性和其他果樹相比,有許多不同之處,樹冠的形成也有其特點。這些特點與棗樹的枝、芽類型及其相互轉化的特性,是密切相關的。
幼齡棗樹的生長比較緩慢,小棗和大棗的新梢,年生長量都不大,但枝條的直立生長能力都比較強,樹冠擴展較慢。7~8年生以后,分枝量才逐漸增加,樹冠逐漸開張,結果部位增多,產量開始上升。一般小棗類型,15年生左右時,隨著"開甲"而進入盛果期。由于"開甲"的抑制作用,限制了棗樹的營養生長,促進了生殖生長,所以盛果期棗頭的生長幾近停止,而形成大量棗股,產量便顯著增加。土層較厚,土質較好,管理水平較高的棗樹,盛果年限一般可維持40~50年,以至更長。但如肥水不足,管理不善,修剪不當時,40~50年生的棗樹,便會長勢衰弱,樹冠縮小,內膛萌發徒長枝,進入自然更新階段,此時結果能力減弱,產量明顯下降,需經3~5年后,方能恢復產量。但是,如果在加強肥水管理的基礎上,采取相應的修剪措施,也可很快恢復樹體長勢,維持一定產量。
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