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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
圓鈴棗是山東省茌平縣的主栽制干品種。2003年我們從山東省果樹(shù)研究所引進(jìn)從普通圓鈴棗中選育出的圓鈴棗新1號(hào)和圓鈴棗新2號(hào)進(jìn)行栽培試驗(yàn)。
1試驗(yàn)園基本情況
試驗(yàn)園面積5.3hm2，地勢(shì)平坦，砂壤土，土層深厚，土壤pH值7.2，有機(jī)質(zhì)含量1.11％，堿解氮53mg/kg，有效磷13.9mg/kg，速效磷79mg/kg。試驗(yàn)園有灌溉條件，排水良好。年平均氣溫13.1℃，1月平均氣溫－2.9℃，7月平均氣溫26.7℃，無(wú)霜期193天，年降水量603.2mm。圓鈴棗新1號(hào)、新2號(hào)于2003年4月定植，砧木為酸棗，株行距2m×4m。定植后第3年平均666.7m2產(chǎn)167.2kg，第4年達(dá)407.6kg。果實(shí)短圓柱形，大果重近20g，可溶性固形物含量33％－34％，出干率60％以上。除干制紅棗、烏棗外，還適于加工南棗。圓鈴棗新1號(hào)、新2號(hào)落花落果輕，坐果穩(wěn)定而高產(chǎn)。9月中下旬成熟，遇雨不裂果，可食率達(dá)97％，產(chǎn)量比普通圓鈴棗高30％以上。
２.栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1精細(xì)栽植
栽前按株行距挖長(zhǎng)、寬、深各80cm的定植穴，表土與心土分放，666.7m2施有機(jī)肥3000kg、磷酸二銨20kg，與表土混合后回填，灌水沉實(shí)，春季芽萌動(dòng)前（4月中旬）栽植，南北行向。選2年生以上的壯苗，高1m以上，根頸處直徑0.8cm以上，根系完整，具有6－8條側(cè)根，無(wú)病蟲(chóng)害。栽植前首先整修傷根，保留根幅20－25cm。定植時(shí)，在沉實(shí)的穴中挖35cm見(jiàn)方的小穴，將苗木放入穴中隨填土、隨提苗、隨踩實(shí)，栽苗的深度以苗木根頸部略高于地面為宜，經(jīng)灌水下沉后使根頸部與地面持平，水滲下后立即覆膜，膜長(zhǎng)、寬各1－1.2m。
2.2整形修剪
選用主干疏層形。采用清干和刻芽的方法，當(dāng)年整形帶內(nèi)抽生4－5個(gè)生長(zhǎng)較強(qiáng)的棗頭。第2年春季修剪，第1個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的棗頭留4－6個(gè)二次枝短截做中心干延長(zhǎng)枝，以下選3個(gè)生長(zhǎng)較均衡的棗頭留2－4個(gè)二次枝短剪做第1層主枝，剪口下疏除3個(gè)二次枝，以促生新棗頭。選留的主枝采用撐、拉、吊等方法，調(diào)整好方位和角度。夏季，中心干延長(zhǎng)枝長(zhǎng)1m、主枝延長(zhǎng)枝長(zhǎng)60cm以上時(shí)進(jìn)行摘心，使棗頭生長(zhǎng)充實(shí)。第3年冬剪時(shí)，中心干留上部棗頭做延長(zhǎng)枝，下部棗頭做第2層主枝，多余的棗頭視空間情況疏除或留做輔養(yǎng)枝和結(jié)果枝組。第1層主枝上部的棗頭留做延長(zhǎng)枝，下部棗頭分別留做第1側(cè)枝和結(jié)果枝組。中干延長(zhǎng)棗頭留3－5個(gè)二次枝短截，主枝延長(zhǎng)棗頭留1－2個(gè)二次枝短截，剪口下均疏掉2－3個(gè)二次枝，以促發(fā)新棗頭，培養(yǎng)第3層主枝、第1層主枝第2側(cè)枝和第2層主枝第1側(cè)枝。夏季中干延長(zhǎng)棗頭長(zhǎng)80cm，第1、2層主枝延長(zhǎng)棗頭長(zhǎng)50－60cm時(shí)摘心，使棗頭生長(zhǎng)充實(shí)，同時(shí)要注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)。
2.3促進(jìn)坐果
盛花初期，對(duì)有4－6個(gè)二次枝的新棗頭進(jìn)行摘心，以控制棗頭的生長(zhǎng)，促進(jìn)坐果。開(kāi)花期園內(nèi)行間放置蜂箱，蜂箱間距不超過(guò)1000m。盛花期晴天傍晚，用噴霧器均勻向樹(shù)上噴清水，提高空氣濕度，促使花粉萌芽。間隔3－5天噴1次，共噴2次，噴水結(jié)合澆灌，避免干熱風(fēng)造成的“焦花”現(xiàn)象。新植棗樹(shù)地徑大于5cm時(shí)，在盛花期末開(kāi)甲，在距地面20－30cm的樹(shù)干上，用專用環(huán)切刀環(huán)切兩周，寬0.3－0.6cm，深達(dá)木質(zhì)部把皮剝下。傷口用1％甲基托布津消毒，再用膠帶包扎。包扎要求“上緊、中空、下松”。一般25－35天即能愈合。幼樹(shù)、弱樹(shù)不環(huán)剝。
花期噴10mg/kg的赤霉素或10mg/kg的萘乙酸鈉液。幼果期噴40－60mg/kg的萘乙酸鈉，連續(xù)2次，相隔3－5天。蕾期、花期、幼果期噴稀土元素溶液，初花期噴0.3％－0.5％尿素溶液，花期噴施硼肥（硼砂等）3000倍液，盛花期和幼果期葉面噴施0.2％的尿素加0.3％的磷酸二氫鉀溶液。
2.4防治病蟲(chóng)害
危害幼齡棗樹(shù)的主要病蟲(chóng)害有棗癭蚊、綠盲蝽、紅蜘蛛和棗銹病等，防治辦法如下：
防治棗癭蚊。發(fā)芽前（3月下旬），于距樹(shù)干周圍1m內(nèi)，地面撒辛硫磷顆粒，666.7m2撒5kg，撒后淺鋤，殺滅出土幼蟲(chóng)。發(fā)芽時(shí)（4月初）噴1000倍高效氯氰菊酯1次，半月后再噴1次；5月份每10天1次，連續(xù)噴2－3次。
防治綠盲蝽。冬季鏟除雜草。發(fā)芽前噴3－5oBe的石硫合劑（或石硫合劑晶體100倍液），15天后再噴1次。萌芽后（4月上旬）噴1000倍高效氯氰菊酯1次，半月后再噴1次。5月中上旬起，間隔15天連噴2次2000－3000倍來(lái)福靈。
防治紅蜘蛛。冬春刮樹(shù)皮，萌芽前噴3－5oBe的石硫合劑，消滅越冬螨。8月上旬主干綁草把，誘集葉螨，冬季解下草把燒掉。秋末清潔棗園，消滅部分蟲(chóng)源。麥?zhǔn)蘸髧姎Ⅱ?500－3000倍液，或73％克螨特乳油2000－3000倍液，或15％掃螨凈3000倍液，或20％螨死凈水懸劑2000－3000倍液，或2％阿維－氯氟乳油1500－2000倍液。
防治棗銹病。越冬休眠期間，徹底掃除病落葉，集中深埋或燒毀，消滅越冬菌源。在7月中上旬近發(fā)病前開(kāi)始噴藥防治，連續(xù)噴2次石灰倍量式波爾多液、粉銹寧或甲基托布津800倍液，每次噴藥相隔20天左右。
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